Cách Nấu Món Canh Thịt Bò Nấu Đậu Phụ Và Bí Ngồi Ngon

15.5818
Thịt bò có chứa nhiều chất sắt, có tác dụng giúp cơ thể phòng tránh việc thiếu máu. Hơn nữa, thịt bò cũng có tác dụng hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân cho những ai bị bệnh béo phì. Hôm nay, thực đơn mình gợi ý có món canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngồi để bạn và gia đình ngon miệng bên mâm cơm tối. Nếu bạn quá bận rộn không có nhiều thời gian cho việc nấu ăn thì  bạn chỉ cần nấu một nồi canh này là đã đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn rồi. Với nguyên vật liệu, cách chế biến đơn giản phù hợp với mọi người. Thật là thú vị phải không nào còn chần chừ gì nữa hãy liệt kê món canh này vào thực đơn của gia đình bạn để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Hãy cùng webnauan chế biến món canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngồi đầy hấp dẫn này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200 g thịt bò 
- 1-2 bìa đậu 
- 1/2 quả bí ngồi 
- 1/2 củ hành tây 
- Gia vị, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc (loại ít cay mà cho màu đỏ đẹp), tỏi băm, hành lá

Các bước thực hiện:

Bước 1:
- Đậu phụ rửa qua nước để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để ráo, cắt miếng hình bao diêm.
- Bí ngồi rửa sạch, thái miếng dày 0,5 - 1 cm.
- Hành tây thái múi cau
 


Bước 2:
Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, xì dầu, dầu hào và chút hạt tiêu cho ngấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
 


Bước 3:
Trộn gia vị cay gồm ớt bột và hành lá thái nhỏ. Nếu không ăn cay bạn có thể bỏ qua bước này. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp.
 


Bước 4:
Xếp đậu phụ, bí ngồi, hành tây vào nồi, bên trên cùng là thịt bò đã ướp.
 


Bước 5:
Đổ khoảng 3 bát con nước lọc vào nồi, bật bếp đun sôi. Để lửa vừa để gia vị mới ngấm đều vào trong bí.
 


Bước 6:
 Cho tiếp bát ớt bột và hành lá vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, đun trong lửa nhỏ liu riu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
 


Múc ra bát dùng nóng với cơm thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! Mọi người trong gia đình bạn  sẽ tấm tắc khen ngon ngay thôi, một món canh vừa thơm ngon hấp dẫn mà cũng không kếm phần đẹp mắt, vừa đảm bảo dinh dưỡng nữa quả là sự lựa chon hợp lí cho các bà nội trợ.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt bò nấu đậu phụ và bí ngòi !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]