Hãy học cách pha chế thật khéo léo và chính xác để có được những ly
nước giải khát thật đặc biết cho những người thân yêu quanh bạn nhé!
Nước ép dứa - dưa chuột
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dứa to (hoặc 2 quả dứa bé)
- 1 quả dưa chuột
- 1 lát gừng tươi
- 1/2 quả cam
Nước ép dứa dưa chuột sẽ ngon hơn nhờ 1 chút gừng và cam tươi
Cách làm:
- Đầu tiên, gọt vỏ dứa rồi cắt thành các miếng nhỏ.
- Dưa chuột
rửa sạch, cắt thành các miếng dài. Gừng rửa sạch, cạo vỏ, cắt miếng.
- Cho dưa chuột, dứa và gừng vào máy ép lấy nước.
- Sau khi ép xong bạn nhớ khuấy đều
hỗn hợp.
- Vắt thêm nước cam nguyên chất vào, rồi khuấy đều lần nữa.
Bạn đã có 1 ly nước giải khát cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn rồi!
Nước ép dưa hấu - chanh
Nguyên liệu:
- 1,35 kg dưa hấu tươi ngon
- Một chút mật ong
- Đá
Chanh giúp nước ép dưa hấu thơm ngon và lạ miệng hơn
Cách làm:
- Dưa hấu bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ, bỏ hạt
- Xay chung dưa hấu với nước cốt chanh.
- Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây lưới, lấy nước.
- Cho đá và bạc hà vào ly.
- Rót nước ép dưa hấu - chanh vào.
- Thêm một chút mật ong để làm tăng độ hấp dẫn cho hương vị, khấy đều.
Bạn có thể cho thêm một lát chanh và nhánh bạc hà lên trên miệng cốc để trang trí trước khi thưởng thức.
Nước dừa - quất lạ miệng
Nguyên liệu:
- 1-2 quả dừa non
- 3-4 quả quất hay còn gọi là quả tắc, nếu quả bé bạn dùng 5-6 quả
- Đá viên, một ít muối.
Quất cũng mang đến hương vị mới cho ly nước dừa quen thuộc
Cách làm:
- Dừa tươi mua về, đổ nước dừa ra bát lớn.
- Quất rửa sạch, để ráo, cắt làm đôi, bỏ hạt, vắt lấy nước quất để riêng, phần vỏ bạn giữ nguyên để cho vào cốc nước dừa cho thơm.
- Phần quả dừa sau khi bổ lấy nước, bạn dùng thìa múc phần cùi dừa non để riêng.
- Cho cùi dừa, nước dừa vào cốc, thêm một ít muối và chế phần nước quất vào, vừa chế vừa dùng thìa khuấy đến khi phần nước dừa có vị chua vừa ý thì dừng. Cho phần vỏ quất đã vắt nước vào cốc nước dừa.
- Bạn có thể thêm đá viên vào cốc, thêm đường nếu nhạt.
Trà chanh đá
Nguyên liệu:
- Trà, có thể dùng trà túi hay trà khô, dùng trà sen, hay trà hoa nhài, hoặc trà lipton
- Chanh, đường (định lượng tùy theo khẩu vị của bạn).
Trà chanh đá thơm mát
Cách làm:
- Túi trà đổ vào cốc nhỏ, châm từ từ nước sôi vào, bạn pha loãng hay đặc tùy theo sở thích của.
- Để từ 5 đến 7 phút, đến khi trà ra hết chất, bỏ túi trà đi.
- Chanh bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt.
- Pha hỗn hợp đường, nước chanh và một ít nước lọc, khuấy cho đường tan.
- Đổ hỗn hợp trà đã pha vào bình, thêm nước chanh đã pha, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, thêm đá lạnh.
Rót vào ly, trang trí vài lát chanh và dùng lạnh nhé!
Tổng hợp