Cải thiện trí nhớ bằng thực phẩm

Đâu phộng, trứng, sữa...các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để duy trì các chức năng của não.

15.6187

Vnexpress dẫn lời Phó Chủ tịch Hội Thần kinh học TP HCM - Nguyễn Thi Hùng cho biết, ở Việt Nam hiện chưa có khảo sát chính thức nào về tình trạng suy giảm trí nhớ ở người trẻ, nhưng ước tính của ông Hùng, cứ khoảng 100 người trẻ đến khám bệnh ở các cơ sở y tế thì có đến 20 người gặp vấn đề về suy giảm trí nhớ.

Những loại thực phẩm là cứu tinh giúp bạn cải thiện trí nhớ

Theo Sức khỏe & đời sống, trí nhớ giảm dần theo độ tuổi. Bộ não của trẻ con giống như bọt biển có thể hút tất cả những gì xung quanh và lưu giữ. Tuy nhiên, càng già đi thì càng có nhiều thứ xáo trộn trong bộ não, bạn sẽ hay quên hơn.

Cải thiện trí nhớ bằng những thực phẩm vừa an toàn, không gây hại cho sức khoẻ và mang lại hiệu quả cao nhất.

Đậu phộng

Đậu phộng rất giàu PC và PE đó là những chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho hệ thần kinh, có lợi cho việc làm chậm sự thoái hóa chức năng của não, và ngăn chặn sự xuất hiện của huyết khối. Rất nhiều thí nghiệm đã khẳng định rằng, ăn đậu phộng thường xuyên có thể cải thiện lưu thông máu, tăng cường trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa.

Sữa

Sữa rất giàu protein, canxi, và một loạt các axít amin cần thiết tăng cường cho các tế bào não. Canxi trong sữa được hấp thụ một cách dễ dàng vào trong cơ thể con người, và canxi là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc duy trì các chức năng của não. Ngoài ra, sữa cũng chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin B1, có lợi cho sự tích tụ của các tế bào thần kinh. Vì vậy, một ly sữa ấm trước khi đi ngủ có thể làm giảm các triệu chứng của mất ngủ vào ban đêm.

Trứng

Hầu hết các chức năng não phụ thuộc vào hàm lượng acetylcholine trong não cao hay thấp. Nhiều thí nghiệm cho thấy rằng lòng đỏ trứng rất giàu lecithin enzyme và lecithin enzyme có thể phá vỡ thành lượng acetylcholine lớn để nuôi dưỡng não và tăng cường trí nhớ. Một vài nghiên cứu về dinh dưỡng đã khẳng định rằng ăn một quả trứng mỗi ngày có thể cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ để duy trì các chức năng của não.

Cam

Cam chứa hàm lượng lớn vitamin A, B1 và C. Cam cũng là thực phẩm có tính kiềm có thể kiềm hoá được những thực phẩm có tính axít gây tổn thương cho hệ thần kinh.

Trà Mi

Nên đọc

Theo GĐVN

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]