Canh Bánh Gạo Hàn Quốc Dẻo Mềm, Cay Cay

0
Bánh gạo là một trong những món ăn đặc trưng và phổ biến tại đất nước Hàn Quốc và được nhiều người yêu thích. Món ăn này du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thoạt nhìn chắc mọi người sẽ nghĩ đây là món nem rán hoặc xúc xích nhưng thực chất đây là món ăn có cái tên rất lạ - canh bánh gạo Hàn Quốc . Thử đổi bữa cho gia đình với món ăn lạ mắt, lạ vị này nhé. Món canh bánh gạo Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa bắp cải trắng, đậu phụ non và bánh gạo cay đặc sản của Hàn Quốc mang đến cho bữa cơm tối của gia đình một món canh đậm đà mang hương vị xứ sở kim chi. Hãy trổ tài nấu món canh bánh gạo Hàn Quốc ngay lúc này để chuẩn bị cho bữa tối nhé, vị cay cay của nước canh sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa đấy. Hương thơm nồng nàn, đậm đà của nó sẽ làm bạn không khỏi ngây ngất trước món ăn ngon và hấp dẫn này đâu. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản bạn chỉ càn bỏ chút thời gian là đã có ngay một món canh bánh gạo Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn để chieu đãi cả gia đình thưởng thức vào dịp cuối tuần rồi, chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem. Lâu lâu thay đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên có ý nghĩa hơn rất nhiều đấy, và không bị nhàm chán với những món ăn thường ngày. Canh bánh gạo Hàn Quốc là một món ăn mới du nhập vào nước ta nhưng nó đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ đang có chế độ ăn kiêng. Nếu như món ăn không thể thiếu trong ngày tết của Việt là bánh Chưng thì với người Hàn Quốc đó là canh bánh gạo. Với thanh bánh gạo được kéo rất dài tượng trưng cho sự trường thọ và may mắn, rất thú vị phải không? Vậy hãy theo dõi webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh bánh gạo Hàn Quốcthơm ngon đúng điệu nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:
- 450g thịt lợn
- 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 3 nhánh tỏi (băm nhỏ)
- 2 lát gừng (bào nhỏ)
- 2 củ cà rốt (thái khúc nhỏ)
- 1 bìa đậu phụ
- 200g rau bắp cải (thái nhỏ)
- 150g bánh gạo Hàn Quốc
- 5g sốt ớt gojuchang Hàn Quốc
- 2l nước dùng gà
- Muối, nước mắm
- Nước
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn xào qua thịt với hành tây trước. Sau đó cho gừng, tỏi vào nấu thêm 2 phút.
 


Bước 2:
Tiếp đến bạn cho cà rốt và sốt ớt vào xào thêm 2 phút nữa.
 


Bước 3:
Khi đã xào xong bạn cho nước dùng gà vào và thả rau bắp cải lên trên cùng. Đảo đều và nấu khoảng 15 phút cho đến khi bắp cải mềm.
 


Bước 4:
Sau đó, bạn cắt bánh gạo thành những miếng nhỏ vừa ăn.
 


Bước 5:
Sau đó, bạn cho tất cả bánh gạo vào nồi cùng với đậu phụ, đun thêm 10 phút. Bạn có thể cho thêm nước vào nếu cần, nêm nếm thêm muối, gia vị để vừa ăn.
 


Với cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc lạ miệng và hấp dẫn này bạn hơi mất thời gian một chút từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến việc chế biến, nấu ăn. Thế nhưng đổi lại bạn đã có một món canh vô cùng tuyệt vời và độc đáo đúng không nào?

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh bánh gạo Hàn Quốc này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]