Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu

+ từ 3 – 4 cánh già rửa sạch

+  tỏi ớt đường + chanh , dầu

Bước 2: Bắt chảo nóng, cho dầu vào chảo, dầu sôi thù cho cánh gà vào.

Đợi đến khi cánh gà vàng thì bớt ra, để ráo dầu

+ Đâm nước mắm = tỏi + ớt đấm nát, cho thêm chanh và đường vào.

Bước 3 : cho nước mắm lên trực tiếp cánh gà đã chiên

Sẽ có 1 món ăn như trên hình