Việt Thái lựa chọn HRC vì đây là một
thương hiệu có tính “
toàn cầu” và có sức sống tại nhiều thị trường, đã được định danh hơn 30 năm. Có thể có người hỏi về sự “xung đột” giữa Highlands Coffee và HRC. Tuy nhiên, đó là hai phân khúc hoàn toàn khác biệt. Cụ thể, tuy Highlands Coffee lẫn HRC đều
phục vụ khách hàng nhiều tiền nhưng
không gian của Highlands Coffee luôn là điểm đến hằng ngày của khách hàng, để thể thư giãn, làm việc, trao đổi... Ngược lại, HRC lại có không gian quy mô hơn, phục vụ khách hàng vào những dịp đặc biệt, sinh nhật, lễ...
Bên cạnh đó, HRC là một không gian nhà hàng, giải trí, vừa phục vụ âm nhạc, trình diễn, vừa kinh doanh thời trang. Trong thỏa thuận với Hard Rock café, trong bốn năm tới, mỗi năm, Việt Thái sẽ phát triển 1 cửa hiệu ở một trong bốn thành phố lớn của Việt Nam. Sau TP.HCM sẽ là Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang. Hiểu HRC như sự “dự phòng” cho Highlands Coffee cũng có thể được, vì ít nhất hai thương hiệu này sẽ hỗ trợ qua lại cho nhau trong tổng thể hoạt động của Công ty Việt Thái Quốc tế (VTI). Về chiến lược phát triển kinh doanh đa ngành của VTI, đó là sự hỗ trợ tích cực.
Tuy nhiên, tôi muốn nhấn mạnh, đưa một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như HRC là một bước mở rộng thị trường, đồng thời cũng là cách khẳng định tiềm năng của thị trường Việt Nam, là cách nâng tầm thương hiệu của Highland và cà phê Việt Nam. Đó cũng chính là lý do chúng tôi muốn sự có mặt của Starbuck. Trên thực tế, Việt Thái từ năm 1999 đã liên hệ với Starbuck tham gia vào thị trường Việt Nam.