Ngày 23/8, Sở Công thương TP HCM đã làm việc với các doanh nghiệp tham gia Chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn và công bố kết quả kiểm tra, phân tích các sản phẩm sữa đã lấy mẫu thử trước đó.
Thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM, cho biết, từ tháng 2/4 đơn vị đã phối hợp với các quận, huyện lấy mẫu thử các sản phẩm sữa của Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk), gồm: sữa dành cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi, sữa dành cho bà mẹ mang thai, sữa dành cho người cao tuổi…
Kết quả phân tích, đánh giá cho thấy các mẫu sữa trên phù hợp với công bố tiêu chuẩn chất lượng đã đăng ký tại Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế). Các hàm lượng chất đạm, chất béo tương đương các mặt hàng sữa ngoại cùng chủng loại, đồng thời còn chứa một số vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: canxi, phốtpho… đáp ứng đúng theo bảng khuyến nghị nhu cầu dinh dưỡng RNI-2002 của Bộ Y tế.
Bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở Công thương TP HCM, cho biết từ kết quả trên có thể khẳng định một lần nữa hàng hóa tham gia Chương trình bình ổn không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của người dân, mà còn đáp ứng phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của người Việt Nam. Với chất lượng như trên, việc dùng sữa nội sẽ giúp người tiêu dùng vừa tiết kiệm, vừa góp phần thúc đẩy kinh tế trong nước phát triển.
Theo Sở Công thương TP HCM, tính đến nay Chương trình bình ổn đã phát triển được 3.501 điểm bán, thực hiện gần 400 chuyến bán hàng lưu động, đưa hàng hóa đến người dân ở các vùng sâu, vùng xa.
(Sài Gòn giải phóng)