Chè ngon 8/3: Chè hạt dẻ
Món chè hạt dẻ thơm bùi lại rất dễ chế biến. Bạn hãy thử trổ tài khéo léo của mình và dành cho gia đình món ngon mới lạ này trong dịp 8/3.
0
Nguyên liệu
- 300 gr hạt dẻ
- 250 gr đường cát trắng
- Bột đao
- Muối
-
400 ml nước
Cách làm
- Hạt dẻ rang chín tới, bỏ vỏ, để nguyên hạt.
- Cho hạt dẻ, đườngg kính, muối vào nồi ninh cho đến khi bở.
- Hòa bột đao vào bát nước lạnh. Cho bột hỗn hợp nước bột đao vào nồi hạt dẻ đã ninh nhừ.
- Đun sôi đến khi thấy bột đao dẻo sánh là được.
-
Dùng nóng lạnh đều được. Có thể cho thêm đá tùy thích.
Theo Món ngon HN
0--1
