Người ta cho rằng, những loại rau
có màu xanh sẫm cung cấp dồi dào các vitamin A, D mà người mắc ung thư tuyến giáp nên bổ sung vào cơ thể mỗi ngày. Mỗi
bữa ăn có thể thay đổi nhiều loại rau như rau muống,
rau mồng tơi,
rau cải ngọt tùy theo ý thích
của người bệnh.
Với quả, nên ăn chuối, cà chua,
táo,
dâu tây vì có chất chống oxy hóa cao, chống lại các tác nhân gây hại trong quá trình điều trị
ung thư tuyến giáp. Ngoài ra, nếu có điều kiện nên bổ sung một số
thực phẩm chức năng có chứa kali
iôt để giúp điều hòa lại hormon tuyến giáp.
Theo PV - Kiến thức