Đến Bruges, điều hấp dẫn tôi nhất là thả bộ và ngắm nhìn những ngôi nhà nằm soi bóng xuống dòng kênh đã có từ thời Trung cổ (thế kỷ thứ V - XV). Thời đó, sông nước nơi đây nhộn nhịp tàu hàng vào ra buôn bán.
Bây giờ vẫn vậy, nhưng chủ yếu là tàu phục vụ khách du lịch. Vé cho một chuyến tham quan trên sông là 6 euro (khoảng 162.000 đồng). Bác tài, cũng là hướng dẫn viên thông thạo 3 ngôn ngữ Pháp, Hà Lan và Anh, vừa lái tàu vừa thuyết minh từng nơi mà chúng tôi ghé qua...
Tuy nhiên, cách đơn giản và tuyệt vời nhất để khám phá Bruges là đi bộ. Bạn có thể dễ dàng len lỏi vào bất kỳ ngóc ngách nào trong thành phố. Nhà cửa ở đây được xây dựng từ hàng trăm năm trước, với những tông màu trắng và gạch đỏ xen kẽ nhau rất đẹp.
Các hàng quán bày bán nhiều sản phẩm thủ công truyền thống như
tranh thêu, đăng ten, những miếng nam châm mang hình ảnh của thành phố.
Rong ruổi trên xe ngựa là một lựa chọn khác để khám phá Bruges. Điều này làm tôi nhớ đến những bộ phim về các nữ bá tước thời xưa và không thể tin rằng có ngày mình lại được ngồi trên chiếc xe ngựa và thông thả ngắm phố phường.
Một điều thú vị là bất cứ nơi đâu bạn cũng có thể bắt gặp người Bỉ vừa đi vừa bốc khoai Tây chiên ăn, giống như người Mỹ ăn
bắp rang vậy. Nó là món ăn khoái khẩu của họ. Khoai Tây chiên kiểu Bỉ có hương vị đặc biệt và được chiên tới hai lần, đựng trong các gói hay khay bằng giấy, bên trên rưới sốt mayonnaise và muối.
Nơi dành cho những ai yêu thích bảo tàng
Những ai yêu thích tham quan những bảo tàng thì Bruges là lựa chọn đúng.
Frietmuseum - bảo tàng khoai Tây, sẽ cho bạn biết về lịch sử và nguồn gốc của khoai Tây. Du khách sẽ được xem một bộ sưu tập những chiếc máy sử dụng cho trồng trọt, thu hoạch, lột, phân loại và chiên khoai Tây.
Sau khi tham quan bảo tàng, bạn sẽ được thưởng thức món khoai Tây chiên kiểu Bỉ.
Thế giới sôcôla
Bruges được coi là thiên đường sôcôla bởi đây chính là trung tâm sôcôla của Bỉ, đất nước nổi danh toàn cầu với loại kẹo ngậy béo làm bằng bột cacao. Sôcôla Bỉ có chất lượng hàng đầu thế giới.
Choco – story là tên của bảo tàng nổi tiếng nhất tại Bruges. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu tất tần tật về sôcôla: các mẫu hạt cacao, dụng cụ làm sôcôla, những bức tượng của thổ dân Maya (những người phát hiện ra cây cacao), các tác phẩm điêu khắc bằng sôcôla, truyền thuyết về nữ thần sôcôla… Bạn cũng có thể được học và làm sôcôla theo hướng dẫn của nhân viên bảo tàng.
Quả là một Bruges cổ kính, lãng mạn và nhiều thứ cho bạn khám phá.
THU GIANG/NCĐT