1. Chống sưng,
viêm
Nước ép rau chân vịt có tác dụng chống sưng, viêm, tốt cho những
người mắc bệnh như viêm khớp hay loãng xương.
2. Tốt cho hệ tiêu
hóa
Rau chân vịt giàu chất xơ, giúp làm sạch hệ tiêu hóa, tốt cho người
bị táo bón.
3. Tốt cho
mắt
Uống nước cà rốt hay nước rau chân vịt đều có tác dụng chữa một số
bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
4. Tốt cho người bị mắc bệnh
răng lợi
Rau chân vịt có tác dụng chữa một số bệnh về răng lợi như chảy máu
lợi. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung rau chân vịt đẻ bù đắp lương vitamin C thiếu hụt.
|
Rau
chân vịt có tác dụng chữa một số bệnh về răng lợi như chảy máu lợi |
5. Ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư
Rau chân vịt có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhờ chất
carotene và chlorophyll. Những tác nhân chống ung thư trong rau chân vịt đóng vai trò rất quan
trọng trong việc ngăn chặn sự phát triển ung thư.
6. Tốt cho
xương
Bạn có biết rau chân vịt giàu vitamin K? Thực phẩm này có tác dụng
giúp xương chắc khỏe nhờ hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi.
7. Điều hòa lượng
glucose
Rau chân vịt cũng chứa kẽm, đóng vai trò quan trọng trong quá trình
sản xuất insulin trong cơ thể, trực tiếp điều hòa lượng glucose. Kẽm cũng có tác dụng loại bỏ các
độc tố ra khỏi cơ thể.
8. Tốt cho phụ nữ mang
thai
Rau chân vịt rất tốt cho cả phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú,
nhờ hàm lượng sắt và folate trong thực phẩm này.
9. Ngăn ngừa chứng xơ vữa
động mạnh
Một trong những tác dụng chữa bệnh khác của rau chân vịt là ngăn
ngừa chứng xơ vữa động mạch.
10. Tốt cho hệ thần
kinh
Hàm lượng magie trong rau chân vịt đóng vai trò quan trọng trong
việc tăng cường chức năng của hệ thần kinh và cơ bắp. Ngoài ra, thực phẩm này cũng rất tốt cho hệ
miễn dịch.
Theo Song Tú - Đời sống và pháp luật