|
Dưới đây là một số tác
dụng chữa bệnh của củ cải có thể bạn chưa biết:
Dạ dày: Vitamin C trong củ cải có
thể giúp bài trừ chất thải ở trong cơ thể, thúc đẩy tiêu hóa. Củ cải có khả năng hấp thụ tinh bột
trong thực phẩm, có thể hóa giải thức ăn tích trữ trong dạ dày, có tác dụng tiêu hóa rất tốt, phòng
chống được đau dạ dày và loét dạ dày.
Chữa ho, viêm họng: Củ cải
tínhhàn, có công dụngtrong việc trị ho,tốt cho phổi, đặc biệt là vào mùa đông,
một số người thường xuất hiện nhiều đờm khô, gây khó chịu cho phổi. Hãy ăn một chút
củcải sẽ có hiệu quả tốt.
Trong củ cải hàm chứa một lượng chất cay nhất định.
Ngoài ra,củ cải còn có chức năng trợ giúp đối với những người bị tắc mũi, đau họng do cảm
trong mùa đông, có thể dùng củ cải để giải quyết những vấn đề nhức đầu này.
Giảm đau: Củ cải có hiệu quả giảm đau
rất tốt. Bởi vìcủ cải có chức năng lợi tiểu, giảm sưng viêm, chất cay tốt cho gân cốt, có
hiệu quả giảm đau. Mùađông nếu đau mỏi cơ bắp hoặc đau khớp, có thể trực tiếp lấy củ cải gọt vỏ,
lấy vỏ đắp lên chỗ đau, cũng có thể bỏ vỏ củ cải vào trong một cái túi vải để chườm nóng. Khi bị
đau răng, có thể đặt túi chườm nóng lên bề mặt da trên má, cũng có thể dùng bông tăm nhúng vào nước
củ cải và đắp vào chỗ răng đau.
Đẹp da: Trong lá củ cải giàu vitamin
A, vitamin C, đặc biệt là hàm lượng vitamin C nhiều hơn các loại rau của khác. Vitamin C có thể
phòng chống da lão hóa, ngăn chặn hình thành các vết thâm nám, giữ cho da được trắng
mềm.
Ngoài vitamin, hàm lượng chất xơ trong củ cải cũng khá
nhiều, đặc biệt là chất xơ thực vật trong lá rất phòng phú. Các chất xơ thực vật này có thể xúc
tiến dạ dày nhu động, tiêu trừ táo bón, có tác dụng bài trừ độc tố, từ đó cải thiện làn da thô ráp,
mụn bọc.
Ung thư
Củ cải là một trong số thực phẩm tốt nhất, thành phần
dinh dưỡng, hàm chứa phong phú vitamin B và nhiều loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C
rất cao. Củ cải còn có tác dụng chống vi rút, chống ung thư. Trong củ cài hàm chứa dầu cải
vàglycosid, có thể phát huy tác dụng đối với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần
chống ung thư có vị cay cay. Vì vậy, củ cải càng cay, thành phần này càng nhiều, khả năng chống ung
thư cũng càng tốt.
AloBacsi.vn
Theo Phạm Minh - VnMedia
|