Những người này được phân bố ngẫu nhiên thành ba nhóm và trong
chế độ ăn từng nhóm có
bổ sung hoặc 40 gam protein
đậu nành hoặc 40 gam protein sữa hoặc 40 gam carbohydrate mỗi ngày.
Đây chỉ là sự thay đổi nhỏ đối với một cá thể. Nhưng với một cộng đồng, giảm được 2mmHg huyết áp có nghĩa là giảm 6% số người tử vong do đột quỵ, 4% do bệnh mạch vành và 3% do các nguyên nhân khác.
AloBacsi.vn
Theo BS Huỳnh Khiêm Huy - Tuổi Trẻ/ Medscape