 |
|
Cà chua giàu vitamin K. |
Ông Thảo năm nay 60 tuổi. Hơn 1 năm trước ông phải mổ thay van tim. Sau khi mổ về, bác sĩ kê đơn cho ông uống thuốc chống đông máu có tên là sintrom. Đây là loại thuốc rất quan trọng, bác sĩ giải thích kỹ cho ông và dặn nếu uống quá liều sẽ có thể gây chảy máu rất nguy hiểm nhưng nếu uống không đủ liều thì máu có thể đông lại trên van tim nhân tạo gây tắc van và có thể gây tử vong, vì vậy ông cần uống thuốc theo đúng đơn của bác sĩ đã kê. Ngoài ra, định kỳ hằng tháng ông phải đi xét nghiệm lại để bác sĩ còn điều chỉnh thuốc cho thích hợp. Ông Thảo luôn ghi nhớ và tuân thủ lời bác sĩ không sai một ly.
Dạo này tiết trời nóng nực, nên ông Thảo thèm ăn rau. Chiều ông, ngày nào bà Thảo cũng mua cho ông vài quả cà chua vừa ăn sống, vừa luộc giầm ra chấm với bắp cải. Đúng là mát ruột thật, ông ăn mãi không thấy chán. Ông bà bảo nhau: sắp hết mùa cà chua và bắp cải nên tranh thủ ăn kẻo ít nữa thèm cũng không có...
Cuối tháng, theo hẹn ông đi xét nghiệm máu lại như thường lệ. Vừa về đến nhà được một lát, bác sĩ điều trị gọi điện bảo ông quay trở lại bệnh viện ngay. Hoảng quá, chưa kịp hỏi có chuyện gì, cũng không kịp báo với vợ con, ông vào thẳng bệnh viện và bác sĩ cho ông nằm viện cấp cứu luôn. Bác sĩ bảo xét nghiệm máu của ông không được tốt, nó có thể đông lại gây tắc van tim, đe dọa tính mạng của ông bất cứ lúc nào. May mà ông đã đi xét nghiệm kiểm tra sớm, nếu không sự thể không biết sẽ ra sao nếu như van tim nhân tạo của ông bị tắc... Ông ngơ ngác, ông chẳng đã uống thuốc đúng theo toa của bác sĩ rồi? Ngày ra viện, vợ con ông đến đón, bác sĩ đã giải thích cho ông và cả nhà hiểu. Thì ra, thuốc sintrom là loại thuốc chống đông theo cơ chế kháng vitamin K. Khi dùng thuốc này thì tuyệt đối không được dùng vitamin K, kể cả các loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin K, vì nếu dùng thì thuốc sẽ giảm hoặc thậm chí mất tác dụng. Cà chua và rau bắp cải là 2 loại thực phẩm rất giàu vitamin K, nếu ăn nhiều và ăn thường xuyên sẽ dẫn đến giảm tác dụng chống đông của thuốc.
Bây giờ thì ông bà Thảo mới hiểu, không chỉ có uống thuốc đều đặn đã là đủ, mà còn cần phải chú ý cả đến chế độ ăn uống nữa...
Theo Suckhoedoisong