Độc đáo món bánh đầu cá nước Anh

(Kiến Thức) - Chiếc bánh làm từ đầu của những chú cá mòi, được nướng cùng với trứng và khoai tây là món bánh ngon độc lạ hạng nhất thế giới.

15.5697

Chiếc bánh làm từ đầu của những chú cá mòi, được nướng cùng với trứng và khoai tây là món ăn truyền thống ở Anh.

Món ăn có nguồn gốc từ ngôi làng Mousehole ở Cornwall.

Các cư dân trong làng dùng món này để ăn mừng những người anh hùng đánh bắt cá trong thời tiết bão khắc nghiệt.

Bánh độc đáo này có tên là Stargazy

Nguyên liệu chính của món ăn là cá mòi cơm, trứng và khoai tây.

Đầu bếp khi chế biến món này có thể biến tấu một chút với các loại cá khác nhau.

Tuy nhiên dù biến tấu thế nào thì đầu những chú cá phải chĩa ra ngoài để toàn bộ dầu, nước ngọt từ cá rỉ ra đều chảy ngược vào bánh, mang lại cảm giác đậm đà cho món ăn.

Những chiếc bánh kỳ lạ, phần đầu cá trong bánh giống như nhìn lên trời.

Cận cảnh một chiếc bánh đầu cá mòi.

Chiếc bánh đầu cá mòi khi chưa nướng.

Những hình ảnh khác của món bánh độc đáo này.

0--1

Related News

0

Facebook

Liên hệ xóa tin: [email protected]