Béo bụng là nỗi “kinh hoàng” của bất cứ người phụ nữ nào, vậy nên không có gì đáng ngạc nhiên khi các luôn là mối quan tâm hàng đầu của phái đẹp. Ăn kiêng là phương pháp rất phổ biến khi muốn giảm cân, lấy lại vóc dáng cùng vòng eo thon gọn. Tuy nhiên, để việc ăn kiêng phát huy hiệu quả tối ưu, phái đẹp cũng cần phải nắm vững những nguyên tắc nhất định.
Ăn chất béo để đánh tan mỡ bụng
Điều này nghe có vẻ phi lý nhưng nó là sự thật. Tuy nhiên, nó chỉ đúng với những chất béo có lợi. Chất béo có lợi giúp bảo vệ trái tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tật và thậm chí giúp giảm mỡ bụng. Hai nguồn chất béo tốt nhất là chất béo không bão hòa đơn có nhiều trong dầu ô liu, các loại hạt, bơ và axít béo omega 3 có nhiều trong cá, quả óc chó và hạt lanh.
Ăn càng nhiều càng bớt mỡ bụng
Một trong những nguyên tắc chính trong chế độ ăn giảm mỡ bụng là phải ăn nhiều. Điều này không có nghĩa là thực phẩm nào cũng ăn nhiều, thay vào đó, hãy tập trung ăn nhiều hơn các thực phẩm giúp loại bỏ mỡ bụng. Rau thuộc nhóm thực phẩm ăn không giới hạn. Những thực phẩm như rau rất giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ và lượng kcal thấp, tạo cảm giác no, nên cần ăn nhiều.
Cách giảm mỡ bụng hiệu quả là nạp đủ vào cơ thể chất xơ và axit béo omega 3
Một ngày có thể ăn nhiều bữa, một bữa ăn nhẹ cách mỗi giờ không cần thiết phải là một bữa ăn được chuẩn bị công phu và có món tráng miệng. Có thể chỉ cần ăn một nắm hạt hạnh nhân giữa bữa sáng và bữa trưa hoặc nhai một ít rau sống vào buổi chiều.
Không được bỏ bữa
Bỏ bữa để giảm lượng calories nạp vào cơ thể là cách giảm cân không hiệu quả. Nó khiến cơ thể càng muốn nạp thêm nhiều calories hơn bởi khi bỏ bữa, vào cuối ngày sẽ đói ngấu và cần ăn nhiều để giải tỏa cơn đói. Theo các chuyên gia về ăn kiêng, lý tưởng nhất là ăn 3 bữa chính và giữa ba bữa đó là 2-3 bữa phụ trong ngày. Chọn những thực phẩm ít chất béo, ít đường, muối và nhiều xơ để ăn bất cứ lúc nào có thể.
Ăn đúng giờ
Nếu khoảng cách giữa các bữa ăn quá dài hoặc bỏ bữa thì nỗ lực giảm cân sẽ trở về con số 0. Nếu ăn muộn, cảm giác đói và thèm ăn sẽ khiến người muốn giảm cân lựa chọn những thực phẩm không phù hợp. Quá đói cũng sẽ khiến họ ăn quá nhanh. Vì thế hãy chú ý ăn đúng giờ.
Không nên ăn quá no vào bữa tối
Buổi tối nên tránh các loại thực phẩm chứa carbohydrate như mì sợi, bánh mì và không ăn những món ăn vặt như kẹo, bánh quy, kem - những thực phẩm sản sinh ra rất nhiều năng lượng trong lúc cơ thể cần ít năng lượng nhất.
Ăn quá no vào bữa tối là một trong những đại kỵ khi ăn kiêng giảm cân
Ăn chậm
Tốc độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các nhà nghiên cứu tìm ra bằng chứng rằng khi con người ăn ngấu nghiến thức ăn, họ sẽ tiếp nhận nhiều calories hơn ăn chậm. Lý do là vì tác dụng của việc tiêu hóa nhanh sẽ ảnh hưởng tới các hormone, theo báo Kiến thức.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt
Một chế độ ăn giảm mỡ bụng cần tập trung vào việc tiêu thụ ít carbohydrate tinh chế (ngũ cốc đã qua xử lý xay xát). Lý do vì carbohydrate tinh chế làm tăng đột biến lượng đường trong máu và insulin, điều này dẫn đến việc chất béo được tích trữ lại nhiều hơn ở bụng. Nghiên cứu cũng chứng minh rằng một người ăn kiêng với chế độ giàu ngũ cốc nguyên hạt giảm mỡ bụng tốt hơn.
Hạn chế tiêu thụ muối
Theo báo VnExpress, muối không phải là nguyên nhân của tăng cân nhưng nó cũng khiến eo nở, do muối có khả năng tích nước. Để đảm bảo sức khỏe và duy trì vóc dáng, mỗi người chỉ nên tiêu thụ khoảng 1 muỗng cà phê (khoảng 6g) muối.
Tô Loan (T/h)