Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì?
Tham khảo thêm: Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng nên ăn món gì? Dưới đây, là những món ăn ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng:
Mì Quảng
Mì Quảng
Mì Quảng vốn là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng, được làm từ đậu phộng rang, bánh tráng mè nướng mì giòn. Từng cọng mì dày, cứng cùng nước lèo ngon ngọt ăn kèm với rau thơm tạo nên hương vị đặc trưng. Món mì Quảng được chế biến với nhiều hương vị khác nhau như: mì Quảng lươn, mì Quảng chả cua, mì Quảng sườn non, trong đó món mì Quảng tôm, gà trứng thịt là phổ biến nhất.
Mì Quảng được bán nhiều ở đường Phan Thanh, Trưng Nữ Vương, đường Hoàng Diệu, đường Hoàng Hoa Thám, có giá từ 13.000 – 25.000 đồng/tô.
Món bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng được chế biến từ những nguyên liệu kỹ càng, thịt heo phần mông hoặc vai ăn kèm với rau thơm. Bí quyết làm nên món bánh tráng cuốn thịt heo ngon đó là khâu pha nước mắm nêm, vị dai dai của bánh tráng kết hợp với vị mềm của mì ướt cùng thịt và vị tươi mát của rau chấm với mắm nêm tuyệt ngon.
Các bạn nên thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo ở đường Hải Phòng, Duy Tân, Châu Thị Vinh, Đỗ Thúc Thịnh…có giá từ 30.000 đồng – 80.000 đồng/suất.
Bún chả cá
Bún chả cá là món ăn nổi tiếng ở miền trung, tuy nhiên món bún chả cá ở Đà Nẵng mang hương vị đặc trưng riêng không mùi tanh, nước lèo đậm đà. Bún ăn kèm với các loại rau sống, vị chua chua, ngọt ngọt cùng với vị cay của ớt tỏi cực hấp dẫn. Đà Nẵng có nhiều quán bún chả cá nổi tiếng trên đường Hoàng Diệu, đường Trần Cao Vân, có giá từ 15.000 đồng/tô.
Bê thui Cầu Mống
Món ăn này còn được gọi là bò tái Cầu Mống nổi tiếng ngang với món mì Quảng trứ danh. Yêu cầu thưởng thức món bê thui Cầu Mống đó là thịt bê phải đạt đủ hai tầng thịt tái, bì của thịt bê giòn mềm. Ăn kèm với nước mắm cá cơm nguyên con và rau ăn kèm. Trải từng miếng bánh tráng, đặt lên miếng thịt bê thui cuộn với rau sống chấm với nước mắm cảm nhận vị ngon ngọt của thịt bê với vị đậm đà của nước mắm thơm ngon. Bê thui Cầu Mống ngon và nổi tiếng nhất ở Cầu Mống, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, cách Đà Nẵng 15km.
Ốc hút
Thưởng thức món ốc hút là đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng. Ốc bươu, ốc gạo, ốc đắng rửa sạch xào với xả ớt cùng gia vị. Đây là món ăn vặt vỉa hè nổi tiếng ở Đà Nẵng, được du khách rất yêu thích. Xem thêm: Những quán Hải Sản ngon nhất Đà Nẵng
Ốc hút
Chè xoa xoa hạt lựu
Món chè xoa xoa được nấu từ rau câu, hạt lựu làm từ bột lọc ngon mát. Khi thưởng thức vị giòn ngon của thạch hòa quyện cùng nước dừa, đậu xanh thơm ngon béo ngậy, đây là món ăn giải khát được yêu thích trong những ngày mùa hè nóng bức.
Một số quán chè xoa xoa hạt lựu ngon nổi tiếng trên đường Trần Bình Trọng, Phan Thanh có giá từ 5000 đồng/cốc.
Bên cạnh những món ăn ngon và nổi tiếng ở Đà Nẵng không thể bỏ qua khi du lịch, các bạn có thể tham khảo thêm những thông tin khác về ẩm thực Đà Nẵng như: & &
Bài viết liên quan