Cuối năm là dịp mọi người có thời gian tụ tập, liên hoan ăn uống và tổng kết lại một năm vừa trôi qua. Nếu có ý định tổ chức một bữa tiệc nho nhỏ tại nhà thì bạn có thể tham khảo món gà nướng cay mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.
Gà nướng cay không chỉ là món ăn trong gia đình mà còn là tuyệt vời trong các bữa tiệc. Hương vị cay nồng, thơm lừng của thịt gà nướng sẽ khiến người ăn một lần nhớ mãi không quên.
Hãy xem, để có món gà nướng cay này, bạn cần chuẩn bị những gì nhé:
- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Hạt nêm, đường.
Nguyên liệu cho món gà nướng cay.
Với món gà nướng cay, bữa tiệc cuối năm trở nên khá đơn giản, gọn nhẹ nhưng cũng rất ngon miệng đấy, hơn nữa, làm món ăn này không mất nhiều thời gian nên bạn sẽ có thời gian để làm các món khác nữa.
Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ rất ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày lạnh giá đấy nhé.
Món gà nướng cay trông rất hấp dẫn phải không nào?
Ngoài gà nướng cay, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác nữa cho tiệc tất niên nhé:
*
*
*
Chúc các bạn thành công với món gà nướng cay này và đón Tết vui vẻ!