Gà rang muối thơm ngon

Bạn rất thích món gà rang muối ở nhà hàng vì nó ít ngán, ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng ngon? Bạn cũng có thể dễ dàng tự làm món này

18.0219
Thời tiết Hà Nội mùa mưa bão mát mẻ, tạm thời chấm dứt đợt nắng nóng kéo dài. Đây là lúc bạn có thể chế biến món gà rang muốíi cho gia đình.

Nguyên liệu
Gà 1 kg
Lòng đỏ trứng một cái
Muối khô gạo
Lá chanh thái chỉ
Hai củ hành khô thái mỏng
Ba củ sả thái vát mỏng
Hai thìa bột năng
Muối ăn, bột gà, dầu rán    
 
 
      
Cách làm
Gà chặt miếng ướp muối, bột gà, sau đó trộn đều gà với lòng đỏ trứng và bột năng.

Dầu đun nóng, cho gà vào rán vàng. vớt gà ra để ráo dầu.

Phi thơm sả, hành khô và lá chanh, cho gà vào xóc đều cùng với muối khô gạo.

Chấm bằng muối tiêu và chanh.

Theo Bibi

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]