Nguồn nước, không khí ô nhiễm, sự lạm dụng các hóa chất trong thực phẩm... khiến cơ thể trở nên quá tải các độc tố, là căn nguyên của nhiều bệnh liên quan tới béo phì, tiểu đường, ung thư, cellulite (cục mỡ ở vùng xung quanh hông). Nhiều người tìm đến phương thức thanh lọc cơ thể, giảm cân để giải độc, như một cách phòng bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng để đạt kết quả tốt nhất, người ta cần lựa chọn sản phẩm bổ trợ cũng như lộ trình kèm theo phù hợp.
Trị bệnh khi chưa phát ra
Thực ra nguyên tắc thanh lọc cơ thể để thải trừ độc tố đã có từ ngàn xưa. Danh y Hải Thượng Lãn Ông có câu: “Bớt ăn mấy miếng, nhịn thèm hơn đau”. Triết lý lấy phòng hơn chống này cũng được trình bày trong tác phẩm Lãn Ông Tâm Lĩnh : “Y học phòng ngừa là một y học thượng thừa. Nội Kinh đã nói rõ cả ngàn năm trước: Thánh nhân (cần hiểu là người nhìn xa trông rộng) không trị khi bịnh đã có rồi, mà trị khi bịnh chưa phát ra ; không trị khi đã loạn mà ra tay khi loạn sắp xảy ra. Nếu chờ bịnh tới rồi mới cho uống thuốc, hay loạn đã xảy ra rồi thì mới ra tay, thì cũng giống như chờ khi khát nước mới đi đào giếng, hay đợi lúc sắp giao tranh mới rèn đúc vũ khí. Như vậy phải chăng là đã muộn rồi?”.
Đồng quan điểm, ở phương Tây, nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Stanley Burroughs - một trong những nhân vật trọng yếu của nền y học tự nhiên - đã khẳng định: “Bằng cách này hay cách khác cơ thể con người luôn biết cách chữa lành những tổn thương một cách bản năng và tự nhiên nhất”. Ông cho rằng, việc thanh lọc cơ thể định kỳ là một phương pháp điều trị tự nhiên làm sạch chất độc ra khỏi cơ thể, giúp khởi động tất cả các bộ phận của cơ thể để tự làm sạch và tự phục hồi. Qua đó sức sống của chúng ta được phục hồi, da săn chắc và mịn màng, linh hoạt và tràn đầy năng lượng.
Trong
quá trình thanh lọc cơ thể giải độc thì giảm cân chỉ là hệ quả phụ, nhưng nhiều người lại coi là mục đích chính.
Một trong số các giải pháp để thanh lọc cơ thể là ăn chay, ăn kiêng và hạn chế calo ngắn hạn. Giáo sư dinh dưỡng Marc Hellerstein (Khoa Khoa học dinh dưỡng và chất độc tại Đại học UC Berkeley), cho rằng: “Tập thể dục và dinh dưỡng tốt có thể ngăn chặn cái chết sớm do bệnh tật, nhưng không thể kéo dài tối đa tuổi thọ, mà còn cần hạn chế một lượng đáng kể calo. Giảm calo cũng đã được chứng minh là giảm sự phát triển của ung thư, tăng cường độ nhạy cảm insulin và giảm nguy cơ bệnh tim”.
Nghiên cứu dẫn đầu bởi giáo sư Y khoa Mark Mattson thuộc trường Đại học Johns Hopkins (Baltimore), cho thấy giảm calo qua từng đợt liên tục nhịn ăn một hoặc hai ngày mỗi tuần có thể giúp bộ não tốt hơn. Ông cho rằng một chế độ ăn hạn chế calo đáng kể không chỉ làm giảm cholesterol, huyết áp, và các yếu tố nguy cơ khác liên quan đến bệnh tim, đột quỵ và bệnh tiểu đường, mà cũng làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh Alzheimer (một dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất hiện nay là mất khả năng về trí lực và giao tiếp xã hội ở mức độ gây khó khăn cho cuộc sống hàng ngày).
Trong quá trình thanh lọc, người ta vẫn cần bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể
Nhịn ăn – bổ sung calo thế nào ?
Trong quá trình ăn kiêng để thanh lọc cơ thể, hoặc hạn chế calo, cơ thể vẫn cần một lượng dưỡng chất đủ để đảm bảo các chức năng bình thường, việc nhịn ăn đơn thuần khiến cơ thể bị “khủng hoảng”.
Để tạo ra một loại thức uống đáp ứng tất cả các yêu cầu cho kế hoạch hạn chế calo, giảm cân và làm sạch cơ thể, vào giữa những năm 1980, với sự tư vấn của nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Stanley Burroughs, một nhóm các nhà khoa học do bác sĩ y học tự nhiên người Thụy Sĩ là Tiến sĩ KA Beyer đứng đầu, trải qua 5 năm với hàng nghìn thử nghiệm đã chiết xuất ra một loại si rô cây tự nhiên có tên gọi Madal Bal. Đây là một hỗn hợp của nhựa cây thích (cây phong) Canada kết hợp với nhựa các giống cọ Đông Nam Á, trải qua quy trình lựa chọn nguyên liệu và chưng cất công phu. Điều này được lý giải bởi si rô cây thích giàu mangan và kẽm, trong khi si rô cọ lại chứa một lượng lớn kali và canxi, hai yếu tố cần thiết cho các tế bào để chúng hoạt động bình thường, hỗn hợp này tạo nên một loại si rô tự nhiên giàu khoáng chất và cân bằng.
Đồng thời, Tiến sĩ KA Beyer cũng hoàn thiện một chương trình Neera thanh lọc cơ thể tự nhiên bao gồm kiểm soát chế độ ăn uống, tập thể dục và sử dụng kèm với sản phẩm siro nói trên, đây được đánh giá là một trong những chương trình làm sạch cơ thể và hạn chế calo an toàn, tự nhiên và rất hiệu quả hiện nay. Kể từ đó, sản phẩm siro cây tự nhiên được phổ biến trên thế giới với tên gọi siro Neera® Madal Bal.
Đáng chú ý là ban đầu, mục đích của chương trình kể trên là làm trong sạch cơ thể khỏi độc hại, thanh tẩy đồng thời làm thông suốt hệ thống tuần hoàn và tiêu hóa, còn giảm cân của cơ thể chỉ là tác dụng phụ. Tuy nhiên, nhiều người, đặc biệt là những người béo phì, phụ nữ… lại luôn coi đó như mục đích (chứ không phải thanh lọc cơ thể).
“Nước lã không cầm được hơi”
Qua tìm hiểu trên các diễn đàn “giảm cân, giảm béo” có đông đảo thành viên, hiện có vô vàn sản phẩm cũng như cách thức được mang ra trao đổi theo cách “mách nhau”. Bên cạnh những thức uống tự chế như mật ong, nước chanh đường, gừng tươi, thì các sản phẩm siro được ưa chuộng và đánh giá hiệu quả hơn cả.
Theo chuyên gia tư vấn dinh dưỡng của công ty Body-Detox, nhà phân phối độc quyền sản phẩm siro Neera® Madal Bal đang được ưa chuộng tại Việt Nam bộc bạch: “Qua trò chuyện, tư vấn cho khách hàng, tôi nhận thấy rằng cách thức thanh lọc, giảm cân ở nhiều người hiện nay mang tính tự phát, tuỳ tiện và thiếu khoa học. Hầu hết tự mày mò để chế tác “thực phẩm” thanh lọc cho riêng mình. Người đơn giản chỉ uống nước chanh pha mật ong hàng ngày mà không ăn uống gì, có người lại dùng nước hoa quả ép pha ớt bột… Việc thiếu sản phẩm bổ sung thích hợp đã dẫn tới cơ thể rệu rã vì mất sức đề kháng, các chỉ số sức khoẻ cũng tụt giảm rất nguy hiểm. Sản phẩm siro Neera® Madal Bal mà chúng tôi phân phối chính là sản phẩm thiên nhiên bổ sung ra đời để phục vụ mục đích này”.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong quá trình thanh lọc cơ thể, người ta cần sử dụng kèm những sản phẩm bổ trợ, tốt nhất là các loại siro tinh khiết tự nhiên, bởi các tinh chất này bao hàm đủ các khoáng chất thiết yếu, cung cấp một lượng calo tối giản cho cơ thể mà lại không có chất béo, rất phù hợp với quá trình thanh lọc. Ngoài ra, những người có bệnh phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu. Đồng thời trong quá trình thực hiện, mọi người cũng nên cập nhật theo dõi huyết áp, tim mạch để đảm bảo kết quả liệu trình tốt nhất.
Hà Vy (Tham khảo: www.neeravn.com)