Những công thức sinh tố dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho việc giảm cân mà vẫn đảm bảo ngon bổ và cực kì đầy đủ dinh dưỡng.
Smoothie bơ đậu phộng và chuối
Một cốc sinh tố này sẽ là bữa ăn thay thế lí tưởng cho những ai muốn giảm cân. Nhờ có bơ đậu phộng, bạn sẽ cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể. Nói tóm lại, cốc sinh tố này đóng vai trò tương tự như một chiếc bánh sandwich bơ đậu phộng và chuối.
Công thức:
– Nửa quả chuối
– ½ chén bơ đậu phộng ít béo giòn hoặc mịn
– ½ chén sữa không đường
– 6 viên đá
– 1 muỗng bột sô-cô-la
– Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn cho tới khi được hỗn hợp mịn và ngon mắt.
Smoothie cà phê mô-ca
Bạn hãy yên tâm vì công thức sinh tố này hoàn toàn dinh dưỡng và thích hợp cho những ai thèm đồ ngọt. Tất cả những gì bạn cần làm là trộn lẫn đá, sữa chua, espresso – hoặc đã lọc caffeine hoặc để bình thường tùy bạn chọn và bột ca cao.
Công thức:
– 4 viên đá nhỏ
– ½ chén sữa chua va-ni ít béo
– 1 ít espresso
– 2 thìa cà phê bột ca cao
– Cho dần nguyên liệu vào theo thứ tự trên rồi xay ở tốc độ nhanh nhất cho tới khi nhuyễn mịn.
Smoothie dưa hấu
Thử tưởng tượng còn gì tuyệt hơn một cốc sinh tố dưa hấu trong ngày hè nóng bức? Với ít đá và cốt sữa, sữa chua, hoặc bột chế sô-đa và nhiều dưa hấu là bạn đã sẵn sàng cho món sinh tố giảm cân hiệu quả. Dưa hấu chứa lượng calorie và chất béo thấp vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm dù có cho nhiều dưa hấu đến đâu.
Công thức:
– 6 chén hạt dưa băm nhỏ
– 1 chén bột sô-đa chanh, sữa không đường hoặc sữa chua va-ni ít béo
– 12 viên đá
– Cho nửa quả dưa hấu vào xay cho tới khi nhuyễn, rồi thêm nửa chỗ đá và bột sô-đa, tiếp tục xay. Lặp lại những bước trên với phần nguyên liệu còn lại.
Smoothie việt quất cho bữa sáng
Rất nhiều công thức sinh tố giảm cân sử dụng quả việt quất vì chúng dồi dào chất chống oxy hóa. Công thức này cực hợp với bữa sáng và chỉ chứa khoảng 136 calorie. Công thức này hơi phức tạp hơn một chút nhưng lại rất đáng thử vì một khi bạn đã nếm qua hương vị này, bạn chắc chắn sẽ thích nó.
Công thức:
– ½ quả chuối lớn
– 1/3 chén protein đậu nành
– ½ thìa dầu hạt lanh
– ¼ chén việt quất
– ½ thìa cà phê tinh chất nước táo hoặc mật ong
– 1 thìa vỏ hạt cây thường xan
– 0,226 lít nước.
Cắt chuối thành từng lát, cho tất cả nguyên liệu vào và xay nhuyễn.
Smoothie dâu tây với chuối
Món sinh tố này thực hiện cũng rất đơn giản. Bạn sẽ cần vài quả chuối và dâu tây, thêm một quả cam cho thơm, sữa chua, đá.
Công thức:
– 1 chén dâu tây
– 1 quả chuối
– ½ chén sữa chua ít béo hoặc sữa
– 5 viên đá
– ½ quả cam đã gọt
Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều lên và xay nhuyễn là được.
Smoothie các loại quả gốc dâu trộn
Đây là một trong những loại sinh tố smoothie ngon nhất và giải khát tốt nhất trong ngày hè oi bức. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể làm món này bất cứ mùa nào trong năm, bởi bạn có thể mua dâu đông lạnh để pha chế món sinh tố này.
Công thức:
– 1 chén dâu đông lạnh
– ½ chén sữa chua thường hoặc sữa chua va-ni không béo hoặc ½ chén sữa ít béo
– Đá: có thể có hoặc không
Xay nhuyễn các thành phần trên.
Smoothie kiwi với mật ong
Công thức sinh tố này cũng rất dễ làm và nếu muốn ăn ngọt hơn bạn có thể điều chình lượng đường theo ý thích của mình.
Công thức:
– 2 chén mật ong
– 1 quả táo, thái miếng
– 1 quả kiwi, gọt vỏ và thái miếng
– 2 thìa cà phê đường
– 1 thìa cà phê nước cốt chanh
– 1 chén đá viên
Đầu tiên cho mật ong, kiwi, táo, đường và nước chanh và xay trước, cuối cùng cho đá viên vào xay đến khi hỗn hợp nhuyễn sánh.
Smoothie sữa chua va-ni và dâu xanh
Món sinh tố này chắc chắn sẽ thu hút những ai thích vị kem kem ngầy ngậy.
Công thức:
– 1 tách sữa gầy hoặc sữa đậu nành
– 0,17l sữa chua va-ni không béo hoặc ít béo
– 1 tách dâu xanh tươi
– 1 thìa cà phê dầu hạt lanh
– 1 tách dâu xanh đông lạnh hoặc đá
Cho sữa, sữa chua và dâu xanh tươi vào xay với đá hoặc dâu đông lạnh rồi xay khoảng một phút cho mịn. Cuối cùng bạn thêm dầu hạt lanh vào hỗn hợp.
Smoothie xoài đặc biệt
Cốc sinh tố giúp giảm cân này thực sự là một món quà của vùng nhiệt đới. Điều đặc biệt ở món sinh tố này là bơ. Bơ chứa chất béo có lợi cho cơ thể và giúp món sinh tố đặc sánh hơn.
Công thức:
– ¼ tách xoài thái vuông
– ¼ tách bơ chín, nghiền nát
– ½ tách nước xoài
– ¼ tách sữa chua va-ni không béo
– 1 thìa nước ép quả
– 1 thìa đường
– 6 viên đá
Cho tất cả nguyên liệu vào và xay nhuyễn.
Smoothie sô-cô-la với trái mâm xôi
Sinh tố này hợp với những bạn muốn giảm cân mà vẫn thích đồ ngọt. Nó vừa dễ làm, lại ngon, ngọt và có thể thay thế cho bữa phụ hay bữa ăn chính đều được.
Công thức:
– ½ tách sữa gầy hoặc sữa đậu nành
– 0,17l sữa chua va-ni
– ¼ chén sô-cô-la bào
– 1 tách trái mâm xôi tươi
– 1 tách mâm xôi đông lanh hoặc đá
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau và xay nhuyễn.
Smoothie đào
Giống như smoothie dưa hấu, smoothie đào thực sự là thực đơn cho mùa hè. Với môt lượng cực ít các nguyên liệu – sữa, đào đông lạnh và dầu hạt lanh
Công thức:
– 1 tách sữa gầy
– 1 tách đào không ngọt đông lạnh
– 2 thìa dầu hạt lanh
Trộn sữa và đào xay nhuyễn rồi thêm dầu hạt lanh.
Smoothie chanh và cam
Đây là một đồ uống tuyệt vời để vừa nạp đủ vitamin C cần thiết vừa giảm cân nhanh chóng. Chẳng cần phải nói, đây quả là một “đặc sản” thú vị cho mùa hè.
Công thức:
– 1 chén sữa gầy hoặc sữa đậu nành
– 0.17l sữa chua chanh
– 1 quả cam cỡ vừa tách múi
– 1 thìa dầu hạt lanh
– 6 viên đá
Cho sữa, cam, sữa chua và đá vào máy xay quay khoảng một phút rồi bỏ dầu hạt lanh vào.
BACSI.com (Theo Đẹp online)