Nguyên liệu chuẩn bị :
- 1/2 bát hạt
yến mạch (nếu không có cũng không sao)
- 1.5 bát gạo ngon
- 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ
- 1 quả trứng
- 2 lát
cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt gà, thịt bò… hay loại nguyên liệu nào bạn thích
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Cho gạo, cùng yến mạch với nước vào nồi, nấu chín.
Bước 2:
Cá ngừ thái lát, chiên chín.
Bước 3 :
Trứng đánh tan trong một bát rồi cho vào chảo tráng mỏng cho đến khi chín. Cho ra đĩa để nguội, thái nhỏ.
Bước 4:
Lấy cơm ra khỏi nồi, đảo đều cho nguội bớt.
Bước 5:
Xúc cơm ra màng bọc thực phẩm hoặc tấm nilon rồi để trứng vào, bọc tròn cơm lại. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại như tôm, cá ngừ.
Món ăn hấp dẫn trông khá bắt mắt khiến cho cả nhà vô cùng thích thú khi thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món cơm nắm kiểu mới rồi! món ăn cũng khá là đơn giản đúng không nào? Khi ăn cơm nắm, bạn có thể ăn kèm với nước tương ớt và mù tạp sẽ rất ngon và đậm đà, món ăn này vẫn mang một nét đặc trưng rất riêng biệt và hấp dẫn người thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hãy dành chút thời gian rãnh chế biến món cơm nắm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm nắm kiểu mới này nhé !