Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Kho Củ Cải Khô Hấp Dẫn

15.5795
Bạn có muốn chế biến một bữa cơm tối đậm đà với món thịt kho củ cải khô, sẽ rất đưa cơm đấy. Thịt là nguồn cung cấp protein rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn thịt mãi cũng chán, sao bạn không đổi món làm món thịt heo ba chỉ kho củ cải khô, bảo đảm cả gia đình từ chán thịt sẽ quay sang thích ăn thịt ngay. Thịt ba chỉ kho củ cải khô là một món kho ngon miệng cho gia đình. Thịt ba chỉ kho củ cải khô với thịt ba chỉ mềm ngậy, củ cải khô hơi dai dai sần sật, ăn rất đưa cơm, chỉ cần thêm bát canh nữa là có bữa tối ngon miệng rồi. Với vị tươi mát của củ cải trắng kết hợp với vị ngọt bùi của thịt và các gia vị, đảm bảo sẽ là món ngon đưa cơm cho gia đình bạn. Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm vị và thỉnh thoảng ăn lẫn củ cải khô thơm thơm, lạ lạ, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú. Nếu bạn đang tìm một món ăn để cải thiện thực đơn giảm cân của mình thì không nên bỏ qua món thịt ba chỉ kho củ cải khô thơm ngon hấp dẫn. Đây là món ăn dân gian nhưng có hương vị vô cùng mới lạ chắc chắn sẽ giúp bạn cảm thấy thú vị hơn rất nhiều, không còn cảm giác nhàm chán khi suốt ngày phải ăn những món ăn nhạt miệng, khó nuốt. Đây sẽ là một sự lữa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thay đổi khẩu vị lạ miệng để làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhiều. Bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và thú vị hơn nhé. Củ cải trắng từng được ví von là nhân sâm trắng do có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh vì vậy khi ăn món ăn từ củ cải đều rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Thịt kho củ cải khô là món ngon hấp dẫn, vừa miệng giúp đưa cơm không thể thiếu trong thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn. Hãy cùng webnauan chế biến món thịt kho củ cải khô thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 400g thịt ba chỉ
 - 2 củ cải
 - 1 thìa canh nước mắm
 - 1 thìa nhỏ hạt nêm
 - 1 thìa nhỏ nước hàng
 - Vài bông hoa hồi
 - Hạt tiêu, ớt quả.
 
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Củ cải rửa sạch, bỏ phần cuống, bổ theo chiều dọc thành nhiều miếng nhỏ. Phơi củ cải ra ngoài trời nắng để củ cải khô lại, cất đi dùng dần.
 


Bước 2:
Thịt ba chỉ làm sạch lông, rửa sạch rồi đem luộc qua nước sôi. Đổ nước luộc đi và rửa sạch miếng thịt lại. Cắt miếng to bằng bao diêm.
 


Bước 3:
Rán sơ thịt đã thái miếng bằng dầu ăn cho vàng. Sau đó cho 1 thìa nhỏ nước hàng, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, vài bông hoa hồi, ớt tươi (nếu bạn ăn cay) và 2 bát con nước lọc, đậy nắp, đun mềm thịt.
 


Bước 4:
Củ cải khô cho vào rửa sạch, ngâm nước cho mềm. Sau khi thịt gần cạn, cho củ cải vào đun cho đến khi nước cạn thì bắc ra. Thêm tiêu cho thơm.
 


Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng thì tuyệt vời lắm đấy nhé !
 


Chỉ bước đơn giản thôi là bạn đã có một món thịt ba chỉ kho củ cải thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình rồi. Thịt ba chỉ mềm ngậy, kho cùng củ cải khô giòn, dai dai sần sật mới tuyệt làm sao.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ kho củ cải khô này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]