Cách làm sữa chua thập cẩm
Sự kết hợp giữa một số loại hoa quả có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn đã làm nên sự đặc biệt của món ăn vặt này. Để thực hiện cách làm sữa chua thập cẩm đơn giản và cực ngon các bạn cần lựa chọn nguyên liệu làm sữa chua thập cẩm dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm sữa chua thập cẩm
- Dâu tây tươi: 150gr
- Quả mâm xôi: 150gr
- Quả việt quất: 150gr
- Sữa chua hương dâu: 1 hộp
- Lạc rang và giã nhỏ: 150gr
- Dừa khô: 25gr
Nguyên liệu làm sữa chua thập cẩm
Hướng dẫn cách làm sữa chua thập cẩm
Bước 1: Dâu tây, việt quất và mâm xôi rửa sạch với nước (Có thể ngâm qua với nước muối để sát khuẩn nhé). Mâm xôi chẻ đôi, dâu tây cắt cuống, việt quất chẻ đôi.
Bước 2: Lạc rang vàng thơm, sau đó đem giã nhỏ và cho vào ly đổ 1/2 hộp sữa chua dâu tây vào.
Bước 3: Cho mâm xôi, việt quất và dâu tây vào ly sữa chua và lạc rang ở trong bước 2 của cách làm sữa chua thập cẩm ngon nhất trên. Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu hoa quả. Chúc bạn thành công cách làm sữa chua thập cẩm!
Để làm phong phú thêm thực đơn món giải nhiệt ngày hè, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua dầm trái cây dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm sữa chua thập cẩm
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua dầm trái cây
- Sữa đặc có đường: 1 hộp
- Sữa tươi: 400ml
- Dâu tây: 10 quả
- Bơ: 1 quả
- Nha đam: 200gr
- Yaout cái: 1 chiếc
- Nước sôi: 250ml
Cách thực hiện sữa chua trái cây:
Bước 1: Các bạn đỗ sữa đặc vào bát to, cho thêm nước sôi và sữa tươi vào đảo đều, sau đó cho sữa chua cái vào trộn đều. Lưu ý nhẹ tay để sữa chua không bị nổi bọt ảnh hưởng tới sự hấp dẫn của món sữa chua nhé.
Bước 2: Sau đó, đổ hỗn hợp sữa chua vào hũ vào ủ trong nồi nước sôi khoảng 5 giờ đồng hồ. Tiếp theo cho vào tủ lạnh.
Bước 3: Dâu tây + nha đam + bơ lột vỏ và thái hạt lựu, miếng vừa ăn.
Bước 4: Cuối cùng cho thêm chút sữa vào để thưởng thức cùng đá viên vô cùng tuyệt vời.
Ngoài ra, các bạn có thể tìm hiểu thêm những cách làm sữa chua khác nhé:
Trên đây, là hướng dẫn cách làm sữa chua thập cẩm và cách làm sữa chua trái cây đơn giản mà mình muốn chia sẻ với các bạn. Hãy tham khảo kĩ các bước để thực hiện và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức các bạn nhé.
Bài viết liên quan