Dưa hấu cũng chứa nhiều carotene beta, đã được các nhà khoa học chứng minh có thể ngăn ngừa các loại bệnh về tim mạch, ung thư và những căn bệnh kinh niên khác. Bên cạnh đó, dưa hấu là nguồn cung cấp chất lycopene, có khả năng giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư màng trong dạ con, cũng như ngăn ngừa ung thư phổi và ruột kết.