Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 con gà
- Ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, hành củ
- Đậu Hà Lan, tương ớt chua ngọt, xốt mayonnaise
- Ớt hiểm xanh, đỏ
- Giá đỗ
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Rửa sạch gà rồi cho nước lạnh vào để luộc. Thêm đầu hành trắng và gừng vào để luộc gà khử mùi hôi.
Bước 2:
Rửa sạch các loại rau củ quả, rồi thái sợi ớt chuông, hành, ớt hiểm, rau mầm nhặt sạch, bỏ phần gốc.
Bước 3:
Đậu Hà Lan
rửa sạch, cho vào nước sôi chần cho chín mềm, sau đó đổ ra rổ xả với
nước lạnh. Để ráo.
Bước 4:
Gà chín để nguội. Sau đó xé thịt ra thành từng miếng nhỏ.
Bước 5:
Pha nước sốt cho salad: trộn tương ớt, sốt mayonnaise và nửa trái chanh vắt lấy nước rồi trộn đều.
Bước 6:
Cho các nguyên liệu: Thịt gà, rau củ quả thái chỉ, trộn đều với sốt lên là hoàn thành xong món salad gà nhé!
Salad gà là bản hòa tấu nhẹ nhàng giữa những lá salad xanh rì giòn rụm, những quả ớt thanh nhã và những miếng thịt gà mềm ngọt đậm đà. Một món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cũng như chất xơ hẳn sẽ làm phong phú thêm cho thực đơn gia đình bạn!
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Salad gà !