Chất dinh dưỡng trong quả bơ
Vitamin: Vitamin A – 338 IU, Vitamin C – 20,2 mg, Vitamin B1 (thiamine) – 0,2 mg, Vitamin B2 (riboflavin) – 0,3 mg, Niacin – 3,9 mg, Folate – 205 mg, Acid pantothenic – 3,3 mg, Vitamin B6 – 0,6 mg và một số vitamin khác với lượng nhỏ.
Khoáng chất: Kali – 1.166 mg, Phốt pho – 124 mg, Magiê – 67 mg, Canxi – 30 mg, Sodium – 18 mg, Sắt – 1,4 mg. Cũng có chứa một lượng nhỏ selen, mangan, đồng và kẽm.
Có thể nghiền mịn như kem để cho bé ăn