Uống ít nhất 2 ly sữa không béo mỗi ngày (1 ly chứa 250 ml). Một cuộc
khảo sát trên 3.000 người cho thấy, những ai thừa cân nhưng ăn nhiều các
chế phẩm từ sữa giảm được 70%
nguy cơ bị kháng insulin so với những người không uống sữa. Đó là nhờ lactose, protein,
chất béo có trong các chế phẩm từ sữa giúp cải thiện lượng đường trong máu.