Ngày lảy lá cho cây mai:
Tết sắp về - mai là cây không thể thiếu trong mỗi gia đình miền Nam. Làm sao để có hoa mai ngày Tếtnở đẹp. Đây là thao tác quan trọng nhất, giúp cây mai ra hoa đúng dịp tết. Qua nhiều năm kinh nghiệm lảy lá mai, cần tuân thủ các yếu tố sau đây:
Thời tiết năm nào nắng nhiều thì mai nở sớm và lạnh nhiều thì mai nở muộn. Xem nụ hoa lớn hay còn nhỏ, đã bung vỏ nhựa và vỏ trấu ra chưa. Tùy theo lọai mai mà ta lảy lá, thông thường lọai có nhiều cánh thì lại nở chễ hơn lọai có 5 cánh. Tùy theo độ cao của vĩ tuyến, như ở Huế chẳng hạn, phải lảy lá mai trước tết khoảng 1 tháng, ở miền bắc phải lảy lá mai sớm hơn. Còn ở miền Nam, thông thường phải lảy lá mai vào ngày rằm tháng chạp âm lịch cho loại mai vàng 5 cánh!