Làm sao để nấu cá thu hấp nấm và măng chua?

Một món ăn vừa quen vừa lạ sẽ đem lại hứng thú cho các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu:

- 250g cá thu
- 150g măng chua thái sợi
- 100g nấm rơm thái đôi
- 1/4 củ hành tây thái sợi
- 1 cây hành lá tỉa hoa
- 4 tép tỏi đập giập
- 1 thìa cà-phê tỏi xay
- 1 củ gừng nhỏ thái sợi
- 2 thìa cà-phê dầu ăn
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 2 thìa súp nước dùng
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- 1 thìa súp dầu hào.

Cách làm: