Mách bạn cách nấu canh mướp cực đẹp mắt và hấp dẫn

Với một chút biến tấu, món canh mướp dân dã trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

15.6013
Nguyên liệu:
- 200 gram thịt xay
- 100 gram tôm
- 2 quả mướp hương , hành lá, ngò rí, tiêu, bột nêm
Cách làm:
Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen , rửa sạch. Thịt xay trộn chung 3 muỗng bột nêm (gia giảm theo khẩu vị), hành lá thái nhỏ, trộn đều cho thịt thấm.
Mướp gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc 5-6cm, khoét một lỗ nhỏ để dồn thịt và tôm
Đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi thả từng khoanh mướp vào, nêm nếm gia vị cho nồi canh một lần nữa
Vì mướp rất dễ chín nên khi canh sôi 2 lần bạn nên tắt bếp, rắc hành ngò và thêm tiêu

Nga Nguyễn
(thực hiện)

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]