Không nên ăn cua và quả hồng cùng nhau,
vì một số thành phần trong quả hồng có thể làm cho protein trong thịt
cua rắn lại, chất rắn đó lâu dần sẽ lưu lại trong ruột rồi lên men, có
thể dẫn đến những phản ứng xấu như buồn nôn, đau bụng, đi ngoài.
Khi ăn cua và sau khi ăn cua khoảng một
tiếng không nên uống trà, vì nước trà có thể làm loãng axít trong dạ
dày, khi vào cơ thể trà sẽ làm cho một số thành phần của cua bị đông
đặc lại, không có lợi cho tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng khác,
có thể đẫn đến đau bụng đi ngoài.
Cua tính lạnh, vì vậy những người có tì vị hư nên đặc biệt chú ý, tránh ăn quá nhiều dẫn đến lạnh bụng, đầy bụng, đi ngoài.
Người đang bị cảm mạo, cảm lạnh, bị dạ dày mãn tính, loét tá tràng, viêm
túi mật, sỏi mật và những người bị bệnh viêm gan cũng nên hạn chế ăn
cua.
Theo H.P - Lao động