Một trong nhiều chức năng quan trọng của gan là tiêu hóa. Vì thế gan hay bị bệnh. Bệnh thường gặp nhất là viêm gan virut. Đây là một bệnh dễ bị lây: lây theo đường ăn uống (viêm gan A), đường máu (viêm gan B). Lứa tuổi nào cũng có thể bị mắc nếu không biết phòng ngừa.
Đông y gọi viêm gan virut B là nhiếp thống, là hoàng đản. Có 2 thể: thể cấp tính và thể mạn tính. Thể cấp tính do thấp nhiệt gây ra, thuộc dương hoàng. Thể mạn tính do
giảm sút công năng của tạng gan, tỳ, thuộc chứng âm hoàng. Tùy thể bệnh mà Đông y có các
bài thuốc chữa trị cụ thể.
Để tìm hiểu về Món ăn - Bài thuốc trị viêm gan xin mời các bạn tìm đọc bài viết của Lương y Minh Chánh trên Báo SK&ĐS số Thứ Ba ra ngày 7/7/2009.