 |
| Bạn có thể ăn cháo để giảm cân hiệu quả. |
Cháo bí xanh
Lấy bí xanh tươi cả vỏ 100 g, gạo tẻ 50 g. Bí xanh thái thành miếng nhỏ, cho cùng gạo đã vo sạch vào nồi, đổ nước vừa đủ, ninh nhừ thành cháo.
Ngày ăn 2-3 lần lúc nóng. Người tỳ thận hư hàn, đái dầm không dùng. Tác dụng: lợi tiểu tiêu thũng thanh nhiệt độc, hết khát, chữa các chứng phù nề, béo phì, trẻ sốt mùa hè, tiêu khát, nước tiểu ít và đỏ.
Cháo thịt rau khoai từ
Dùng súp thịt lợn 1,5 lít, khoa từ 100gam, gạo 100gam, rau xanh 1 đến 2 cây, muối và hồ tiêu số lượng phù hợp.
Đem Gạo vo sạch, ngâm trong nước sạch 1 tiếng. khoai từ gọt vỏ cũng ngâm trong nước, sau cắt nhỏ rửa sạch.
Bỏ súp thịt lợn và lượng nước phù hợp vào trong nồi, sau đó bỏ gạo vào.
Sau khi sôi tiếp tục hâm trong 15 phút, sau đó bỏ khoai lang cắt nhỏ đun trong 15 phút tiếp, rồi lại thêm rau đã chuẩn bị, thêm muối và tiêu quấy đều.
Công dụng: Khoai từ có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, làm giúp quá trình tiêu hóa trong cơ thể.
Canh gà nấu bí xanh
Đem thịt gà 300 g, bí xanh 500 g, đảng sâm 10 g, ý dĩ nhân 20 g, gừng 6 g, hành 10 g, muối 4 g, bột ngọt 2 g. Đảng sâm sấy tán bột, ý dĩ xát vỏ rửa sạch, thịt gà rửa sạch, bí gọt vỏ rửa sạch thái nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho nước vừa đủ đun to lửa cho sôi, cho thịt gà, nấu sôi hớt bọt, cho ý dĩ, gừng, hành củ, khi thịt chín nhừ cho bí xanh, đảng sâm, ninh chín nhừ cho gia vị là được.
Ăn kèm trong bữa. Tác dụng: bổ trung ích khí, kiện tỳ lợi thấp tiêu thũng, trị béo phì thể hư, tỳ vị hư nhược, ăn kém mệt mỏi, chân tay mặt phù thũng.
Cháo khoai lang
Bạn chỉ cần gạo trắng và khoai lang (số lượng phù hợp)
Đem khoai lang gọt sạch vỏ, cắt nhỏ
Sau khi nước sôi, bỏ gạo vào
Khi gạo bắt đầu nở ra thì bỏ khoai lang vào và tiếp tục đun sôi, muốn khoai nhừ thì phải liên tục quấy đều trong nồi.
Công dụng: Khoai lang chứa nhiều chất bột và chất xơ, thúc đẩy ruột tiêu hóa, còn có công dụng chống đói và giảm cân. Gạo nấu với khoai lang thành cháo khoai và có chưa protein, duy trì sự co dãn của mạch máu, cũng khiến gan khỏe hơn, cháo khoai lang dễ tiêu hóa lại có tác dụng nhuận tràng, phòng ngừa táo bón, khử độc, với việc giảm béo lại rất có tác dụng.