Bí quyết làm món ngon tôm tích rang me ngon miễn chê
Nguyên liệu
- 500g tôm tích
- 1 muỗng me
- 2 muỗng đường
- 200ml nước
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng tương ớt
- 1 muỗng màu dầu điều
Cách làm
- Tôm tích rửa sạch để ráo
- Chiên tôm cho tới khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ thì trút ra đĩa
- Me hòa cùng 100ml nước ấm cho tan, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt.
- Bắc chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn, thêm 100ml nước cốt me, 2 muỗng tương ớt, 200ml nước, 2 muỗng đường, ½ muỗng cà phê muối. Đun sôi sau đó trút tôm vào.
- Khi nước sốt trong chảo sánh lại cho thêm 1 muỗng màu dầu điều vào cho món ăn có màu đẹp mắt và tắt bếp, dọn ra đĩa, dùng nóng.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon hấp dẫn này nhé!
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon