Món ngon, Cách làm chim bồ câu tần sen nấm ngon tuyệt

Món ngon, Cách làm chim bồ câu tần sen nấm ngon tuyệt

Nguyên liệu

- Chim bồ câu: 2 con
- Hạt sen: 50 gram (1/2 lạng)
- Táo tầu khô: 4 quả
- Kì tử: 40 hạt
- Long nhãn khô: 8 quả
- Nấm hương: 10 cái
- Gia vị: 2 thìa cà phê
- Mì chính: 1 thìa cà phê (Nếu không dùng mì chính có thể thay thế gia vị, mì chính bằng 3 thìa cà phê bột nêm)
- Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê

Cách làm

- Chim bổ câu chặt làm tư, bỏ mỏ xếp vào tô to.Xếp long nhãn, kì từ, táo tầu, nấm và hạt sen xung quay bồ câu.
- Gia vị, mì chính, hạt tiêu rắc đều.
- Đổ nước đầy tô (tương đương 1 lít nước)
- Cho tô vào hấp cách thủy 2 tiếng. Sau 2 tiếng chim chin mềm, thơm.
- Rắc rau mùi, thưởng thức!

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon bổ dưỡng này nhé!

>> Các

Video hot nhất trong tuần