Nguyên liệu
Nhộng: 200g
Bông hẹ: 150g
Cà rốt: 100g
Hành tím băm
Tiêu, đường, nước mắm
Bột ngọt
Xốt mayonnaise
Cách làm
- Nhộng đem rửa sạch, để ráo. Hẹ nhặt bỏ gốc, cắt khúc 5cm, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tím thái nhỏ.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành rồi cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho nhộng vào xào. Nêm nước mắm, hạt tiêu vào đảo cùng cho nhộng ngấm gia vị.
- Tiếp theo cho cà rốt vào xào, khi cà rốt gần chín thì cho hẹ vào đảo cùng, nêm lại gia vị lần cuối, hẹ chín thì tắt bếp.
- Cho nhộng xào ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món ngon dân dã này nhé!!!
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon