Món ngon từ dưa chuột cho thực đơn ngày Hè

VTV.vn - Dưa chuột là loại quả có tính mát, đồng thời chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vì thế, đây là loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn mùa Hè của bạn.

15.7861

Súp làm từ dưa chuột và bơ là món ăn rất tốt trong những ngày Hè nóng nực, không chỉ giúp cơ thể bạn thanh mát mà còn có tác dụng giảm mỡ vòng bụng.

Nếu không thích vị bơ, bạn hãy thử làm súp bằng dưa chuột với bạc hà. Món ăn này giúp cơ thể giải độc, lọc gan.

Mùa hè không thể thiếu món salad tươi mát. Bạn hãy thử làm salad từ dưa chuột, bơ và cà chua.

Ngoài ra, dưa chuột dầm cũng là món ăn quen thuộc, vừa mát vừa giúp bạn đỡ ngấy khi ăn kèm với đồ nướng, rán. Bổ sung thêm ít rau thơm, rau mùi sẽ càng mát hơn.

Để làm mới thực đơn, bạn nên thử cả món salad từ dưa chuột và đậu Hà Lan rang, ăn kèm với gà rán sẽ rất tuyệt.

Hay món salad làm từ dưa chuột và rong biển cũng rất tốt cho sức khỏe, cung cấp sắt và một số loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Nếu tổ chức ăn uống đông vui bên bạn bè, người thân, bạn hãy thử làm món khai vị với dưa chuột kèm thịt cua xay, cà chua.

Để làm món dưa chuột thông thường trở nên hấp dẫn hơn, bạn nên thử làm sốt kem từ sữa chua, thảo mộc và gia vị để ăn kèm với loại quả này.

Dưa chuột và cà chua là sự kết hợp rất tuyệt vời khi bạn có thể làm thành món salad đơn giản, kèm thêm rau thơm và hành.

Bên cạnh đó, bạn đừng quên thưởng thức món salad trái cây từ dưa chuột, xoài, dưa hấu, rau thơm và ớt ngọt.

Bạn còn có thể làm salad từ dưa chuột và đậu nành, vừa giúp giải nhiệt vừa không sợ béo.

Bữa ăn của gia đình cũng sẽ trở nên bắt mắt và ngon lành hơn với dưa chuột kèm theo các loại rau, củ thái nhỏ rồi sốt lên.

Nếu bạn là người ăn chay, hãy bổ sung cho thực đơn của mình bằng món dưa chuột cuộn đậu rán mỏng. Món này cung cấp cho bạn một lượng protein nhất định.