Ngao hồng nướng ngon miễn chê

Ngao hồng to, vỏ dày, thịt hồng và thanh, dễ chế biến. Ngao hồng đem nướng lên ăn một lần không thể quên. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight: normal; font-size: 14px; } a.link-gift:hover { text-decoration: underline; }

0
Nguyên liệu:
 
- 1 tép tỏi
- 12 con ngao hồng
- 2 thìa dầu ô liu
- Bánh mỳ
- 50gr pho mát nạo
- Hạt tiêu
- 2 thìa rau mùi băm
 
Cách làm:
  • 1
    Rửa sạch con ngao, tách vỏ. Giã giập phần thịt ngao. 
     
  • 2
    Băm nhỏ các con ngao và cho vào bát. Chắt lấy nước chảy ra từ ngao vào một bát con. 
     
  • 3
    Cho các mẩu bánh mỳ, rau mùi, pho mát nạo tỏi băm, hạt tiêu vào máy xay, xay nhuyễn. Cho thêm hai thìa nước chắt từ con ngao. 
     
     
  • 4
    Xếp các nửa vỏ ngao lên trên khay nướng có lót giấy thấm dầu. 
     
  • 5
    Dùng thìa ngao băm đổ vào vỏ rồi xúc hỗn hợp vụn bánh mỳ vừa xay đổ lên trên. Cho khay ngao vào lò nướng 25 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó tiếp tục nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ cao nhất. 
     
  • 6
    Tắt lò, lấy ngao hồng ra đĩa thưởng thức. 
     
     
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]