Thêm một tin vui cho những ai "nghiện" cà phê. Các nhà khoa học thuộc Đại học Cornell (Mỹ) và Đại học Turku (Phần Lan) cho biết cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng ở người (bệnh của hệ thần kinh gây tê liệt dần dần).
Thử nghiệm trên loài chuột, nhóm nghiên cứu nhận thấy những con chuột có dùng một lượng cà phê tương đương với khoảng 6-8 tách cà phê mỗi ngày đã giảm được nguy cơ mắc một dạng bệnh giống bệnh đa xơ cứng ở người, theo BBC. Các chuyên gia hy vọng phát hiện này sẽ mở ra nhiều hướng mới giúp ngừa bệnh đa xơ cứng ở người. Theo nhóm nghiên cứu, chất caffeine có lẽ đã có tác dụng ngăn chặn những tổn hại ở hệ thần kinh.
(Theo Vndoc.com - Thanh niên)