Trong cuộc nghiên cứu, các chuyên gia lấy chiết xuất anthocyanin từ dâu tây, nho đỏ, quả mâm xôi đen cho tiếp xúc với nước bọt được lấy từ các tình nguyện viên.
Kết quả là hợp chất anthocyanin có trong các loại quả trên có tác dụng ức chế các khối u trong miệng, theo Hãng tin ANI.
Mai Duyên