Vitamin D3 là gì?
Thực chất vitamin D3 không chỉ là một loại vitamin thông thường. Nó giúp duy trì nồng độ canxi
và phốt pho trong máu. Thiếu vitmin D3 có thể dẫn đến đau nhức cơ bắp hoặc làm chậm sự phục hồi của
cơ thể sau khi bị chấn thương do thể thao.
Nó cũng hỗ trợ cho việc hấp thu canxi ở ruột và xương,
giúp xương và răng chắc khỏe, phòng ngừa bệnh loãng xương.
Nguồn
và cách bổ sung vitamin D.
Loại vitamin này rất quan trọng trong việc chống lại căn bệnh thoái hóa và đa xơ cứng, không chỉ
vậy nó nó còn giúp duy trì cân nặng hoặc giảm cân. Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ D3 sẽ tạo ra một
loại hormone gọi là leptin giúp ức chế cơn đói. Thiếu D3 cũng dẫn đến huyết áp cao, nguy cơ ung thư
và rối loạn cảm xúc.
Có hai loại vitamin D
Cả hai loại vitamin này đều vô cùng quan trọng với chúng ta. Nếu D2 được tìm thấy trong thực
phẩm thì D3 lại được tổng hợp bằng ánh sáng mặt trời. Đặc biệt D2 trong cơ thể có thể chuyển hóa
thành dạng D3 khi chúng ta tiếp xúc với ánh nắng.
Những ai cần bổ sung vitamin D3 nhất?
Từ trẻ sơ sinh cho đến trẻ em, người trưởng thành hay bất cứ một người cao tuổi nào đều cần được
bổ sung vitamin D3. Đặc biệt những người ham mê thể dục, các bà mẹ mang thai và đang cho con bú cần
được bổ sung thật đầy đủ loại vitamin này.
Vậy vitamin D3 được tổng hợp như thế nào?
Chủ yếu D3 được tạo thành nhờ một số phản ứng của da với ánh nắng mặt trời, ngoài ra nó cũng có
trong một số loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin.
Bạn có thể bổ sung D3 bằng cách:
Tắm nắng
Ánh sáng mặt trời là là một nguồn vitamin D3 tụ nhiên. Chỉ cần vài phút phơi nắng vào sáng sớm
hàng ngày là bạn có thể tổng hợp được 90% lượng D3 tiêu chuẩn một ngày.
Nấm
Vitamin D3 cũng có rất nhiều trong nấm hương, ngoài ra nó còn có rất nhiều vitamin B, ít calo
nên loại nấm này rất được ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày.
Cá thu, cá hồi
Chứa nhiều dầu, giàu protein và omega 3, hai loại cá này có thể được sử dụng trong bữa ăn để
tăng cường protein và giúp xương thêm chắc khỏe.
Cá mòi
Không chỉ có D3, loại cá này còn là một nguồn B1, B2, selenium và omega 3 vô cùng phong phú.
Hạt hoa hướng dương
Hay chúng ta gọi là hạt giời là một nguồn chất béo không bão hòa đơn bổ sung lượng protein và
vitamin D3, rất tốt cho người ăn chay. Tuy nhiên cần sử dụng chúng một cách điều độ vì nó chứa hàm
lượng dinh dưỡng rất cao.
Ngoài ra tập thể dục có thể tiếp thêm vitamin D cho cơ thể. Đánh giá mức độ D3 của bạn thường
xuyên sẽ giúp bạn có một chế độ ăn uống, tập thể dục hợp lý bảo vệ và tăng cường sức khỏe.
Theo Hiền Anh - Gia đình Việt Nam