Nhiều loại thực phẩm nhiễm chì
(NLĐ) - Tại hội thảo cam kết trách nhiệm của doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Tết Nhâm Thìn 2012, do Cục ATVSTP (Bộ Y tế) tổ chức tại TPHCM cuối tuần qua, ông Vũ Trọng Thiện, Phó Viện trưởng Viện Vệ sinh Y tế công cộng TPHCM, cho biết tình trạng thực phẩm không an toàn hiện rất đáng lo.
15.5897
Qua kiểm nghiệm 36 mẫu thịt heo sống được lấy tại thị trường TPHCM, Cần Thơ, Long An, Tiền Giang, Tây Ninh vừa qua cho thấy 94,4% bị nhiễm vi sinh (vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy E.coli và vi khuẩn tụ cầu vàng S.aureus). Ngoài ra, trong 150 mẫu các loại chà bông, lạp xưởng, xúc xích, chả lụa, nem, ô mai, xí muội đang bày bán trên địa bàn TPHCM cũng có 115 mẫu nhiễm chì…
Ng.Thạnh
0--1
