Tôi được nghe cán bộ y tế xã hướng dẫn về cách ăn uống để tránh thiếu vitamin. Bác sĩ vui lòng cho biết làm thế nào biết được cơ thể bị thiếu vitamin?
Nguyễn Thúy Hường (Hòa Bình)
Muốn biết cơ thể bị thiếu vitamin, bạn có thể căn cứ vào các triệu chứng khi bị thiếu các loại vitamin gây ra như sau: thiếu vitamin A: sợ ánh sáng, nhanh mỏi mắt, dễ mắc bệnh viêm kết mạc, giảm sức đề kháng với bệnh cảm cúm, rụng tóc; thiếu vitamin B1: kém ăn, chậm tiêu, da khô, sắc da xấu, tê và phù tay, chân; thiếu vitamin B2: da nóng, chân tay nóng, da nhiều dầu, sau khi ăn hay bị mờ mắt; thiếu vitamin B3: hôi miệng, mất ngủ, đau đầu, tinh thần ủy mị buồn rầu; thiếu vitamin B6: dễ bị chuột rút khi phải vận cơ nhiều, lâu lành vết thương ngoài da, phụ nữ có thai buồn nôn nhiều; thiếu vitamin B12: trí nhớ kém, chán ăn, rối loạn nhịp thở, khó tập trung tư tưởng khi học tập, hội họp; thiếu vitamin C: hay chảy máu chân răng, chảy máu cam, dễ bị cảm, miệng và lưỡi khô, kém thích nghi khi nhiệt độ môi trường thay đổi; thiếu vitamin E: hay vã mồ hôi dù chưa vận động nặng, tứ chi mệt mỏi, da khô, tóc chẻ, tinh thần bị căng thẳng, phụ nữ bị đau bụng khi hành kinh; thiếu vitamin D gây còi xương ở trẻ em, gây đau ở xương, người lớn thấy đau toàn thân và dễ bị gãy xương khi chấn thương...
BS. Ninh Hồng