Những món kem nổi tiếng có thể bạn chưa biết

VOV.VN - Kem là món ăn tráng miệng có nhiều sự lựa chọn cho thực khách, không chỉ mang lại vị ngon, mà kem cũng có nhiều chất dinh dưỡng.

Mochi Nhật Bản: Phương pháp làm kem này là sự kết hợp của phương pháp làm kem của người Mỹ trong hương vị của người Nhật. Hương vị phổ biến của kem mochi là vani, trà xanh, đậu đỏ.

Ben & Jerry : bạn không thể bỏ qua loại kem này khi nhìn thấy chúng. Nó được tạo ra bởi 2 “người bạn kem” Mỹ là Ben và Jerry. Cửa hàng đầu tiên của họ được mở tại Burlington Vermont năm 1978.

Gelato: Là một loại kem của Italia. Kem Gelato chứa ít chất béo và nhiều sữa hơn kem truyền thống Italia, kem Gelato có nhiều hương vị như là vị hạt dẻ, vị dâu tây.

Halva: Giống như một viên kẹo ngọt nó được làm từ hạt vừng xay, đường và mật ong, đó là những nguyên liệu phổ biến trong các món ăn của Isreal. Vào một ngày nóng ở Israel, giảm nhiệt với kem Halva đá là một niềm vui thích với người dân ở đây.

Foie Gras: là một loại kem của Pháp mà nhiên liệu được sử dụng là gan vịt vỗ béo. Nhưng với loại kem này, cho đến nay vẫn có nhiều tranh luận giữa các thực khách. Có nhiều ý kiến cho rằng họ cần vị vani cho loại kem này.

Faloodeh: Vào một ngày ấm áp ở xứ Ba Tư này, không có gì thích thú hơn là được nhấm nháp món tráng miệng kem Faloodeh.

Cheese Ice Cream: đó là sự kết hợp giữa kem và pho mát. Nó có hương vị của pho mát Cheddar và hương hoa mộc lan.

Spaghetties: hình sợi giống mì spaghetties được phủ một lớp sốt dâu tây giống như sốt cà chua. Loại kem này do một người Ý ở Đức sáng tạo ra năm 1960 và được coi là món tráng miệng ưa thích của trẻ em cũng như người lớn.

Akutaq: Đến từ Alaska, và khó có thể tin được món kem này được làm từ thịt và các chất béo từ hải cẩu, nai và tuần lộc. Ngày nay người ta đã dùng một loại chất béo khác thay thế mỡ động vật. Thành phần theo mùa có thể thay đổi như dâu rừng và việt quất.

Kulfi: món kem Ấn Độ này là sự kết hợp giữa sữa đặc, đường và những hương vị kì lạ như nghệ tây và bạch đậu khấu, món tráng miệng này có kết cấu đặc hơn giống với bánh kem hơn là kem. Món kem này được giữ trong hũ nước đá và muối.

Frozen Yogurt: được sinh ra trong những năm cuối thập niên 1970 và bắt đầu thịnh hành vào năm 1980 trên toàn lãnh thổ nước Mỹ như một loại kem ít chất béo. Người Mỹ đã khát khao có loại kem ít chất béo hơn Ben & Jerry vào Frozen Yogurt.