Những nhóm thực phẩm cần bổ sung cho trẻ mùa nóng

Báo điện tử VnMedia cho biết, vào mùa nắng nóng, trẻ nhỏ thường có nguy cơ mắc bệnh cao hơn người lớn rất nhiều. Dưới đây là nhưng nhóm thực phẩm cần bổ sung cho trẻ vào mùa hè được bác sĩ dinh dưỡng đưa ra.

Nhóm thực phẩm cần bổ sung cho trẻ mùa nóng hiệu quả

Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết giúp phòng tránh các bệnh cho trẻ

Việc nghịch ngợm, nô đùa vào những ngày nóng sẽ khiến cho cơ thể của trẻ mất đi một lượng nước đáng kể qua mồ hôi. Không những thế, hầu hết các bé đều mải chơi và lười uống nước, vì vậy, các bậc cha mẹ cần lưu ý đến điều này để bổ sung những thực phẩm bù nước vào thực đơn của bé.

Những loại thực phẩm như nước ép trái cây từ cam, quýt, cà chua, bưởi, chanh,…ngoài việc cung cấp nước còn cung cấp một lượng vitamin C đáng kể cho trẻ.

Ngoài ra, để trẻ không bị khô da và thiếu nước, tránh táo bón, phụ huynh cũng cần bổ sung vitamin A từ các loại quả, củ có màu đỏ hoặc vàng đậm như đu đủ, cà rốt, khoai lang, bí đỏ… cho bé.

Nhóm thực phẩm kích thích sự ngon miệng

Để tránh trường hợp thời tiết nắng nóng có thể khiến trẻ chán ăn, bỏ bữa các bà mẹ nên chủ động bổ sung vào thực đơn cho con bạn những thực phẩm kích thích sự ngon miệng, giúp bé ăn tốt hơn.

Bên cạnh những loại rau xanh mát và nhiều vitamin giúp trẻ ăn ngon miệng hơn (rau mồng tơi, dền, ngót, cải, rau muống…) các mẹ nên cho bé ăn thêm những thực phẩm có chứa kẽm để kích thích trẻ ăn nhiều hơn.

Kẽm thường có trong các loại hải sản (ngao, sò, ốc, hến, đặc biệt là hàu), thịt nạc, đậu nành, đậu Hà Lan… Ngoài việc bổ sung các thực phẩm trên, các bà mẹ cũng nên chú ý đa dạng các món ăn, thường xuyên thay đổi thực đơn để bé hứng thú với bữa ăn hơn.

Nhóm thực phẩm tăng sức đề kháng

Hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện sẽ tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, vi rút từ môi trường ô nhiễm… dễ tấn công, vì thế trẻ rất hay bị ốm và cần được tăng cường sức đề kháng.

Để tăng cường sức đề kháng, gia đình nên đảm bảo cung cấp cho con trẻ đủ bốn nhóm thực phẩm cần thiết: bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin - khoáng chất.

Những chất này trong các thực phẩm như gạo, các loại đậu, thịt, cá, trứng, sữa, bơ… đóng góp vai trò lớn đối với quá trình bảo vệ và hoàn thiện cơ thể của bé.

Nhóm thực phẩm cần bổ sung cho trẻ để phòng ngừa các bệnh

Ngoài chế độ ăn cân đối, đa dạng, việc bổ sung các loại thuốc bổ và chế phẩm hỗ trợ vào chế độ ăn hằng ngày như vitamin, khoáng chất, vi lượng, vi khuẩn có lợi, chất xơ, các chất tăng cường miễn dịch khác là điều vô cùng cần thiết đối với trẻ nhỏ.

Nên đọc

Thực phẩm giúp ngăn mồ hôi trộm: Ở trẻ nhỏ, hệ thần kinh thực vật chưa ổn định, đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện. Vì vậy, trẻ rất hay bị ra mồ hôi (thường gọi là mồ hôi trộm), nhất là khi ngủ.

Cũng vì thế, trẻ rất dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp. Nghiêm trọng hơn, việc ra mồ hôi trộm sẽ dẫn tới hiện tượng mất nước và muối khiến cơ thể yếu đi, người mệt hơn, thậm chí suy kiệt, gây ra một số bệnh không tốt cho trẻ.

Để trị mồ hôi trộm, trẻ cần ăn các món như cháo trai, cháo sò - hến, canh cá quả, canh rau ngót, chè đậu xanh, đậu đen…

Ngoài ra, phụ huynh cần lưu ý giữ cơ thể trẻ thoáng mát, hạn chế các thức ăn sinh nhiệt (mỡ, mít, sầu riêng, xoài…), bổ sung các chất mát (rau tươi, trái cây, rau má, rau mồng tơi...) trong nhiều ngày.

Thực phẩm “dỗ” ngủ: Ngủ sâu và đủ giấc không chỉ giúp phát triển não bộ mà còn tăng cường sức khỏe cho trẻ.

Mùa hè thời tiết nóng nực, trẻ em thường khó ngủ hơn so với mùa đông nên người nhà có thể bổ sung những thực phẩm như chuối vì trong chuối có hai chất melatonin và serotonin có khả năng điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.

Khoảng thời gian ngủ tốt nhất phụ thuộc nhiều vào giai đoạn phát triển và độ tuổi của trẻ: Trẻ sơ sinh cần ngủ 18 giờ/ ngày, trẻ ở tuổi tập đi 12 - 13 giờ và trẻ trước độ tuổi đến trường cần ngủ khoảng 10 giờ.

Mỹ Linh

Theo GĐVN