Những thiên đường ăn vặt giá rẻ ở Thủ đô

Tác giả Ngọc Anh Chu Thuộc mục Cách chế biến, Điểm đến

Hà Nội-từ lâu đã là một thiên đường ăn uống với những món ngon không thể chối từ.Những món ăn lâu đời như bún chả,chả cá Lã Vọng,tào phớ….mang những nét đặc trưng của riêng của Hà Nội.Ngày nay,cùng với sự phát triển của đất nước thì những món ăn cũng trở nên đa dạng,phong phú hơn.Tuy nhiên,không vì thế mà cái đặc trưng,cái riêng của Hà Nội trong các món ăn mất đi.Cùng tìm hiểu những địa chỉ ăn vặt giả rẻ dưới đây bạn nhé !

1.Nem chua nướng Ấu Triệu

Quán nem chua nướng Ấu Triệu mở cửa từ 14h cho tới 0h sáng.Gọi là quán nhưng nơi này rất đơn giản.Bàn ăn ở đây chỉ là chiếc khay xếp lên chiếc ghế màu xanh,ghế ngồi cũng giống như một quán trà đá vỉa hè-một nét đặc trưng của Hà Nội,giúp người ăn có cảm giác quây quần.Trong lúc chờ nem chín,một ít củ đậu và một ly trà chanh mát lạnh có thể giúp bạn giảm bớt cảm giác thòm thèm khi quan sát những xiên nem hồng trên bếp lửa.

Những xiên nem chua nướng sau khi chín sẽ được đem ra cho.Không giống nem chua rán vốn khô và có màu vàng ruộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dinh dính bao bọc bênngoài. Chấm thêm một chút tương ớt,mùi thơm,vị ngọt ngọt của chiếc nem hồng tươi quyện với vị cay như hòa tan trong miệng.Ngoài nem nướng,bạn có thể chọn thêm những món nhắm khác như cá chỉ vàng,cá bò….

Giá bán cho một chiếc nem chua nướng ở đây là 4.500 đồng, trà đá 3.000 đồng một cốc, trà chanh 7.000 đồng một cốc, hoa quả khoảng 15.000 đồng một đĩa.

2.Bò nhúng dấm Thái Phiên

Quán ăn tọa lạc ngay đầu phố Thái Phiên,gần điểm giao cắt với phố Huế.Khách đến đây,ai thích một không gian tấp nập,đông vui có thể ngồi ở bên ngoài.Còn ngược lại,bạn có thể chọn một không gian bên trong quán ăn ấm cúng,yên tĩnh hơn.

Mới nghe qua tên gọi thì nhiều người chưa từng thử qua sẽ cảm thấy có chút e dè, đặc biệt là với những người có vấn đề với bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nước dùng không quá chua như bạn nghĩ đâu. Nồi nước dùng sôi sùng sục được chế biến chủ yếu từ giấm nhưng được pha với nước dừa, dừa tươi và cho thêm một số gia vị để giảm bớt độ chua gắt, khiến món ăn dễ ăn hơn và lại khử được mùi gây của thịt bò.Một chút gân bò vì lâu chín nên được cho vào nồi trước,bắp bò và gầu bò thì ăn tới đâu chần tới đó. Do nước chua, lại được đun sôi nên thịt bò rất nhanh chín, lại mềm và ngọt thịt.Bò nhúng giấm là sự kết hợp của món lẩu và cuốn. Sau khi nhúng tới khi chín tới, khách ăn sẽ cuốn thịt trong bánh đa nem với bún, rau sống, dứa, chuối xanh và các loại rau xanh khác cho đỡ ngấy.Thêm một chút mắm nêm,có vị ngọt,đậm mùi,sẽ làm tăng độ ngon trong món ăn của bạn.chi phí cho 2 người ăn hết khoảng 250.000 đến 300.000 đồng là no căng. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm các món ăn phụ, mùa này, ngon miệng ngất là khoai lang rán. Nhân viên và chủ quán rất nhiệt tình, phục vụ chu đáo.

Quán ở địa chỉ: 2A, Thái Phiên, Hà Nội. Buổi trưa mở từ 11h đến 14h30, chiều từ 17h30 đến 23h. Quán có chỗ để xe không quá chật chội nên tiện lợi cho khách.

3.Chè xoài Nguyễn Trường Tộ

Dân teen thường bảo nhau: “Muốn ăn chè xoài, lên Hàng Than là ngon nhất!” Đó là cách nói ngắn gọn của địa chỉ số 2 Nguyễn Trường Tộ, quán “Chè xoài – caramen”.

Nằm ở số 2 phố Nguyễn Trường Tộ,quán chè luôn tấp nập khách đến ăn.Quán có rất nhiều món chè,thạch…nhưng khách đến đây hầu hết đều thử chè xoài trước rồi mới đến các loại chè khác.

Chè xoài được làm từ xoài tươi xay, để lạnh và rưới một chút sữa nguyên kem lên trên. Dùng thìa nhỏ xắt một miếng chè xoài, cảm nhận vị thanh mát của xoài tươi xay, vị béo ngậy, ngọt ngào của sữa, ta có thể ăn mãi không chán.Theo nhân viên trong quán cho biết, chè xoài có nguồn gốc từ Hong Kong, chủ quán đem công thức về pha chế và cải biến, giảm bớt ngọt cho phù hợp gu ăn uống của người Việt.

Mỗi bát chè xoài có giá 8.000 đồng, nhiều người có thể ăn được 2, 3 bát mà không chán. Ở hàng chè Hong Kong này còn có caramen, sữa chua nếp cẩm cũng là món được thực khách ưa thích. Quán rộng và có chỗ để xe rộng nên khá thuận tiện cho mọi người hẹn bạn bè tới đây ăn uống. Những món chè, sinh tố mát lạnh có giá trung bình từ 7.000 đồng đến 30.000 đồng sẽ là món ăn thích hợp cho ngày nắng nóng.

4.Cháo Ngõ Huyện

các teen nhà mình chắc không lạ gì con đường Lý Quốc Sư với món phở quá nổi tiếng nữa rồi, và cũng trên con đường này-ngõ Huyện cũng được biết đến một cách đặc biệt với món cháo quẩy nóng hổi.Với thời tiết lạnh giá thế này thì việc chọn món cháo là món ăn chiều quả là tuyệt vời.