Theo tin tức từ báo Sức Khỏe Cộng Đồng, gan được xem là bộ máy lọc độc tố cho cơ thể. Vì vậy, bác sĩ trong khuyên mọi người nên thường xuyên sử dụng các thực phẩm hỗ trợ thanh lọc, giải độc cho gan, giúp gan hoạt động hiệu quả.
Hành và tỏi
Sức khỏe gia đình là chủ đề luôn được nhiều người quan tâm trong bữa ăn hàng ngày. Ảnh minh họa
Hai loại gia vị gồm hành và tỏi chứa nhiều các allicin và selen giúp giải độc gan hiệu quả và tăng cường các tế bào máu, kích thích hoạt động của enzym đảo thải các độc tố. Bên cạnh đó, trong tỏi chứa các chất có thể loại bỏ nhanh chóng các nicotine, thanh khuẩn hệ hô hấp và lọc máu hiệu quả.
Hai thực phẩm này cung cấp các chất diệt virut, phòng ngừa tim mạch, bảo vệ gan, phá vỡ các axit béo từ đó ngăn ngừa nguy cơ gây béo phì, gan nhiễm mỡ.
Trà xanh
Không thể con người cãi về chất lượng của trà xanh. Thức uống này không chỉ giúp chống oxy hóa mà còn hỗ trợ thải độc cơ thể, làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Hàm lượng caffeine trong trà xanh lợi tiểu, ngăn ngừa nguy cơ trướng bụng, giải thoát nước cho cơ thể và hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu.
Bơ
Bơ thuộc quả tốt cho gan. Bơ chứa các thành phần cung cấp cho glutathione chống oxy hóa hiệu quả ngang với trà xanh, các chất này hỗ trợ đẩy độc tố ra khỏi cơ thể. Một cốc sinh tố bơ mỗi ngày sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng, bảo vệ lá gan khỏe mạnh mỗi ngày.
Nho, quả óc chó
Bác sĩ trong sức khỏe gia đình khuyên nên ăn quả óc chó thường xuyên để thanh lọc cơ thể. Ảnh minh họa
Theo báo Thanh Niên đưa tin, Nho có hàm lượng cao vitamin C, chất chống ô xy hóa có tên là naringenin. Những chất này có tác dụng ngừa gan trữ chất béo cũng như khử độc cho gan. Hàm lượng dồi dào a xít béo omega 3, chất chống ô xy hóa glutathione và a xít amin arginine trong quả óc chó loại bỏ mọi độc tố ra khỏi cơ thể.
Nghệ
Nghệ được xem là thực phẩm giúp ích nhiều cho gan và dạ dày. Nghệ cần thiết cho quá trình làm giảm các cholesterol trong máu, giảm nguy cơ viêm nhiễm, giải độc cơ thể hiệu quả, chống lại các tiêu cực từ gốc tự do
Nước
Thành phần không thể thiếu cho cơ thể hoạt động thông suốt. Uống khoảng 2,5 lít nước mỗi ngày giúp tế bào tái sinh nhanh hơn, đồng thời tăng vận chuyển mọi dưỡng chất khắp cơ thể.
Kim Trang (t/h)