Những trái cây màu đỏ, vàng giúp kiểm soát ung thư
Những loại trái cây màu đỏ, vàng như cam, quýt rất tốt cho da, tăng lượng nước cho cơ thể. Cam,
quýt chứa hàm lượng chất chống ôxy hóa cao nhất trong các loại cây trái, với hơn 170 hóa chất có
đặc tính chống u bướu, tụ máu, viêm nhiễm.
Nhóm các nhà khoa học Australia từng chứng minh ăn các
loại trái thuộc giống cam quýt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vòm miệng, thanh quản, dạ dày
tới 50% và giảm nguy cơ đột quỵ 19%.
Những
thực phẩm kiểm soát ung thư hiệu quả
Mộc nhĩ đen chống ung thư hiệu quả
Mộc nhĩ đen có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, phòng chống tình trạng đông máu do
nghẽn mạch, ngăn cản sự hình thành các mảng vữa xơ trong lòng huyết quản. Ngoài ra, còn có tác dụng
chống lão hóa, chống ung thư và phóng xạ.
Ớt làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư
Chất capsaicin trong ớt có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện khả năng của
cơ thể hòa tan máu đông, chống lại viêm nhiễm. Capsaicin làm chậm sự phát triển của các tế bào ung
thư, thậm chí làm chết các tế bào ung thư mà không làm tổn hại đến các tế bào xung quanh.
Tỏi giúp hạn chế ung thư
Tỏi giúp ngăn ngừa các loại bệnh ung thư. Chế độ ăn có tỏi giúp giảm ung thư đại tràng, phòng
ngừa ung thư thực quản, ức chế ung thư vú. Ăn mỗi ngày một hoặc hai tép tỏi sẽ làm giảm
triglyceride 13-25%, giảm huyết áp, cholesterol và máu đông. Thường xuyên sử dụng tỏi trong bữa ăn
sẽ giúp ích cho cơ thể tránh bị ung thư ghé thăm.
Cá giảm di căn của tế bào ung thư
Cá không chỉ rất tốt cho tim vì chứa nhiều omega-3, làm giảm triệu chứng cao huyết áp, giảm xơ
vữa động mạch và ngăn chặn hình thành cục máu đông. Dầu cá còn có tác dụng chống viêm nhờ tác động
trực tiếp trên hệ miễn dịch, chống lại ung thư vú và ung thư đại tràng, cũng như làm giảm di căn
của tế bào ung thư.
Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam