Cách làm
- Nấu nui đến khi nở vừa, sau đó thêm súp lơ xanh cắt vừa ăn vào cùng. Hoặc có thể luộc riêng súp lơ xanh. Sau khi hai thành phần này đã chín, chắt nước và vẫn giữ trong nồi.
- Chuẩn bị một nồi khác, cho dầu oliu hoặc dầu ăn vào, cho tỏi vào phi thơm. Cho gà tây cắt miếng vừa ăn và ớt bột vào. Nấu 3-5 phút. Thêm 1/2 muỗng muối.
- Sau khi gà tây chín, mang trộn với nui sò và súp lơ đã chuẩn bị ở trên. Bày ra đĩa, thêm tiêu (nếu thích) và thưởng thức.
Chúc bạn có một bữa ăn ngon!
Công thức: sưu tầm